10月 3, 202610月 8, 2026

旅サラダ神戸｜神戸牛ステーキ＆味噌だれ餃子！通販・プレゼント応募電話番号

「朝だ！生です旅サラダ」の大仁田美咲アナウンサーのコレうまの旅。今回は、大仁田アナの地元・兵庫県神戸市でプレゼントにつながるおいしいものを探します。

注目は、老舗「神戸菊水 すてーき屋」の神戸牛ステーキ、特製味噌だれで味わう「ぎょうざの店 ひょうたん」の神戸餃子、そして、お餅のように伸びるクロワッサンです。

※2026年10月3日放送前の紹介予定情報をもとにした記事です。ひょうたんの取材店舗、クロワッサンの紹介店、プレゼントの品目・当選人数・応募電話番号は、放送確認後に追記します。

当記事にはアフィリエイト広告が含まれます。

神戸菊水すてーき屋とは？老舗精肉店直営の鉄板焼き

神戸菊水 すてーき屋は、神戸牛・黒毛和牛を扱う「神戸菊水」の直営ステーキハウス。三宮・北野坂にあり、目の前の鉄板で焼き上がる肉を楽しめます。

店内はカウンター17席。シェフの手さばき、肉が焼ける音、立ち上る香りまで、食事の楽しみになる空間です。「神戸名店百選」の受賞店にも名を連ねています。

神戸牛と但馬牛は同じ？

神戸牛は、但馬牛の中でも所定の基準を満たした牛肉です。すべての但馬牛を神戸牛と呼べるわけではありません。神戸ならではのごちそうとして、肉そのものの味を楽しみたいですね。

筆者も利用する1階の精肉店のお弁当

筆者は、1階の精肉店で販売される牛肉弁当にもお世話になっています。ステーキハウスでの食事とはまた違い、お手頃に牛肉を楽しめるのがうれしいところ。お弁当の品ぞろえや価格は店頭で確認してください。

店舗情報・アクセス

店名	神戸菊水 すてーき屋
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-13 キングストンビル2階
TEL	078-392-0048
営業時間	ランチ11:30～15:30（平日LO14:30）、ディナー17:00～22:00（LO21:00）。土曜11:30～22:00、日曜・祝日11:30～21:30。来店前に公式情報をご確認ください。
定休日	不定休
アクセス	神戸市営地下鉄・三宮駅の東8番出口からすぐ
駐車場	専用駐車場の有無は店舗に確認
料金	コース・肉の種類で異なります。最新メニューは公式サイトで確認

出典：神戸菊水公式・レストラン情報／神戸名店百選受賞店名簿

神戸菊水の神戸牛を通販でお取り寄せ

自宅で楽しむなら、神戸菊水の通販も選択肢です。部位・内容量・配送方法を確認して選びましょう。通販商品が番組のプレゼントと同じかどうかは、放送後に確認します。

神戸市民は餃子を味噌だれで食べる？

神戸の餃子文化を語るうえで欠かせないのが味噌だれ。醤油や酢、ラー油の組み合わせに加え、店独自の味噌だれで餃子を楽しむスタイルが親しまれています。

味噌だれ餃子の発祥として知られるのは、南京町にある1951年創業の「元祖ぎょうざ苑」。神戸では、お店ごとの味噌だれを食べ比べる楽しみもあります。

出典：元祖ぎょうざ苑公式通販

ぎょうざの店ひょうたん｜赤味噌だれが名物の老舗

「ぎょうざの店 ひょうたん」は、神戸で長く親しまれてきた餃子専門店。もちっとした皮の餃子に、赤味噌をベースにした特製だれを合わせます。

まずは味噌だれで味わい、酢や醤油、ラー油などを加えて好みの味に調整するのも楽しみ方の一つです。

「ごはんもありません」？店舗によってメニューが違う

ひょうたんといえば、餃子とお酒を楽しむシンプルなスタイル。筆者の記憶に残っているのが、店内の「ぎょうざしかありません」「ごはんもありません」「すまぬ！」という貼り紙です。

ただし、すべての店舗でご飯がないわけではありません。元町店・三宮店の公式メニューは餃子と飲み物が中心ですが、ミント神戸店にはライスやランチ定食があり、神戸空港店にも定食があります。

筆者の感想｜濃そうに見えて、あっさり感じる味噌だれ

私もひょうたんの餃子を食べたことがあります。個人的には、元祖ぎょうざ苑の味噌だれはビールに合う甘辛さを感じる一方、ひょうたんは見た目ほど重くなく、あっさりした印象でした。

むしろご飯が欲しくなる味で、たまたま利用したのが地下の食堂街にあるミント神戸店だったため、ご飯と一緒にいただきました。餃子で一杯楽しむのも、ご飯と味わうのも魅力です。

一度閉店してから復活した人気店

ひょうたんは1957年に元町店が誕生し、その後、三宮店へと広がった老舗です。一度は閉店しましたが、復活を果たした歩みは神戸新聞でも取り上げられています。

神戸新聞：ひょうたんの復活を紹介した記事

ひょうたんの店舗情報

番組の取材店舗は放送確認後に追記します。以下は店舗選びの参考情報です。

店舗	住所	TEL	ご飯メニュー
元町店	神戸市中央区元町通1-11-15	078-391-0364	公式掲載なし
三宮店	神戸市中央区北長狭通1-31-37	078-331-1354	公式掲載なし
ミント神戸店	神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸地下1階	078-200-6660	ライス・ランチ定食あり
神戸空港店	神戸市中央区神戸空港1番 3階「神戸ソラもぐ」	公式掲載なし	ライス・定食あり

営業時間・定休日・価格・アクセスは、ひょうたん公式店舗一覧でご確認ください。駐車場は各店舗・施設へお問い合わせください。

ひょうたんの餃子を通販でお取り寄せ

家でご飯と合わせたい方にも、お取り寄せは便利。味噌だれの付属有無や個数、送料を確認して注文してください。

神戸・北野「レコルト」｜大山バターのクロワッサン

神戸・北野でクロワッサンを楽しめるのが、「ブーランジェリー レコルト（Boulangerie recolte）北野本店」です。

北野坂を上った山本通沿いにあるベーカリーで、店内にはオープンキッチンが広がり、パンづくりの様子や焼き上がる香りを身近に感じられます。

注目は「大山バターのクロワッサン」

レコルトで注目したいのが、大山バターを使ったクロワッサン。神戸公式観光サイトでも、人気のパンとして紹介されています。

バターを使ったクロワッサンをはじめ、チョコを合わせたクロワッサンなどもあり、朝食やおやつ、神戸観光のお土産にも選びたいパンです。

商品の種類や価格、焼き上がり時間は店頭でご確認ください。

店内でパンを楽しめるカウンター席も

店内には、購入したパンを食べられるカウンター席があります。神戸公式観光サイトでは、温め直しに使えるトースターも紹介されています。

北野散策の途中に立ち寄り、パンとコーヒーを楽しむのもおすすめです。

レコルト北野本店の店舗情報

店名	ブーランジェリー レコルト 北野本店 Boulangerie recolte
住所	兵庫県神戸市中央区山本通2丁目14-18
営業時間	9:30～17:00
定休日	月曜日・火曜日
アクセス	各線「三ノ宮」「三宮」「神戸三宮」駅から徒歩約15分
イートイン	カウンター席あり
駐車場	専用駐車場の有無は店舗に確認
価格	レモンクリームパン　400円、大山バターのクロワッサン　454円

※営業時間・定休日は変更される場合があります。来店前に公式Instagramで最新情報をご確認ください。

レコルト公式Instagramを見る

レコルトのクロワッサンは通販でもお取り寄せできる

レコルトは楽天市場にも出店しており、「大山バターのクロワッサン」やクロワッサンセット、パンの詰め合わせなどを販売しています。

通販では冷凍パンとして届けられる商品があるため、自宅で神戸のパンを楽しみたい方にも便利です。解凍・温め方は、商品に付属する案内に従ってください。

店頭と通販では価格や品ぞろえが異なる場合があります。内容量・送料・発送予定日を確認して注文しましょう。

楽天のレコルトショップでクロワッサンを探す

参考：Feel KOBE 神戸公式観光サイト／レコルト楽天市場店

旅サラダ神戸｜プレゼント応募電話番号

今回のプレゼント内容・応募電話番号・締め切りは、放送確認後に更新します。紹介されたグルメがすべてプレゼントになるとは限りません。

応募前に、放送日、プレゼント品、応募番号、受付期限をご確認ください。店舗の電話番号はプレゼント応募先ではありません。

旅サラダ｜今日のプレゼント応募電話番号まとめ

見逃した場合は？

配信の有無・公開期間は、旅サラダ公式サイトで確認してください。見逃し配信の視聴時点では、プレゼントの応募受付が終了している場合があります。

よくある質問

ひょうたんでご飯は食べられますか？

ミント神戸店と神戸空港店にはご飯メニューがあります。元町店・三宮店は、公式掲載メニューでは餃子と飲み物が中心です。

神戸菊水の神戸牛やひょうたんの餃子は通販できますか？

公式通販などで購入先を確認できます。在庫や配送日、商品の内容は注文時の販売ページでご確認ください。

のびクロの紹介店は神戸市内ですか？

今回の取材店舗は未確認です。R Bakerの商品情報と、番組が訪れた店舗の情報を分けて掲載し、放送後に更新します。

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まとめ

神戸のコレうまの旅で注目したいのは、老舗直営の神戸牛ステーキ、味噌だれで味わう餃子、そして伸びる食感が楽しいクロワッサン。神戸観光の食事選びにも、自宅で楽しむお取り寄せにも役立つグルメです。

プレゼントの品目と応募電話番号は放送後に確認し、上の応募情報欄に追記します。