青空レストラン 白子筍 通販/お取り寄せの値段[京都辻農園]
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青空レストラン（4月17日放送）で紹介された「白子筍（たけのこ）」とは、京都辻農園などで収穫される白い、白子タケノコで、エグミがなくて生食も可能で梨の様な甘みだそうですね!
しかも採れたては瑞々しい上、ホロっとくずれる柔らかだとか!
なんだかタケノコのがイメージがガラっと変わりますね!
100本に1本の割合しか見つからない幻の白子筍を通販でお取り寄せするにしても希少さから価格が気になりますね。
今回は、白子筍の通販（お取り寄せ）や値段（価格）についての投稿です。
白子筍の通販（お取り寄せ）
白子筍は楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなど大手通販サイトからお取り寄せが可能です。
白子筍の値段（価格）
100本に1本の割合しか見つからない幻の白子筍の価格（値段）が気になりますね。
そこで楽天市場での価格の相場をご紹介しますね!
楽天市場での白子筍の販売価格は、2キロで3,878円～6500円です。
楽天市場での筍の価格は、2キロ1,296円～
ですので、市場に出回ってる通常のタケノコの3倍～の価格（値段）ですね～。
100本に1本の割合しか見つからないのと、竹林は独自のノウハウで土壌を作る手間暇がかかる為、やはり割高になってしまいますね!
※タケノコの価格は収穫時期により変動し旬の4月は市場に多く出回る為、価格は下がります。
参考までに大田市場での卸売価格をご参照下さい。
画像出典:GD Freak!
画像出典:GD Freak!事実に基づく思考のために
※卸売価格です。販売価格ではありません。
白子筍とは?
白子筍とは、「たけのこ界の美白美人」呼ばれるほど、真っ白なタケノコです。
100本に1本の割合しか見つからないので「幻の白子筍」とも称されているそうですよ。
青空レストラン公式通販 白子筍
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）では、白子筍の番組オリジナルセットが販売予定です。
京都府八幡市 辻農園 白子筍
【値段】￥2,000 (税込)
【送料】￥1,320（税込）
【セット内容】白子筍・最低保証重量400g(※1～2本目安)
今回青空レストランは、京都府八幡市の筍とお米の専門の農園「京都辻農園」で開店します。
辻 典彦名人は6代目でを幾層にも重ねて竹の根を深くする独自の栽培技術を培ってきました。
こうする事により本来20センチ程にしか育たない白子筍を50センチ以上に育てて且つ、幻の筍と呼ばれる白子筍の量産に成功しました。
京都府八幡市 辻農園 上白子筍
【値段】￥3,000 (税込)
【送料】￥1,320（税込）
【セット内容】上白子筍・最低保証重量400g(※1～2本目安)
辻 典彦名人の長年の目利き、経験によって選別し、より上質なたけのこが「上白子筍」です!
京都府八幡市 辻農園 筍ごはんセット
【値段】￥2,160 (税込)
【送料】￥820（税込）
【セット内容】筍ごはん・160g×6
京都辻農園はタケノコとお米の専門農家です。
お米ソムリエでもある辻 典彦名人のお米は2016年・2017年、そして2020年にお米番付でヒノヒカリが最優秀賞を受賞しています!
そんなお米の名人でもある京都辻農園の美味しさを追求したお米と筍を両方に一度で楽しめる筍ごはんのセットです♪
電子レンジで温めるだけで、モチモチ食感のおこわ風に炊きあがります!
春にの味覚をお届け!