食堂 いぶ メニュー 長崎県 船で島まで出前配達無料?サタプラ!自己流ライフ!木村明美・益男夫婦の人情食堂
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サタプラ “自分の生き様”を貫き、幸せ一杯に暮らしている家族のライフスタイルに密着し“幸せな生き方”を学ぶ「幸せいっぱい自己流ライフ」では、長崎の港町の人情食堂「いぶ」を切り盛りする木村明美・益男夫婦と長男、二人の娘さんの木村さん家族の生活が紹介されます。
梅宮辰夫も愛した食堂「いぶ」の出前は、瀬渡し船で海上の島・神楽島の岩場の釣り客に配達、しかも無料?
値段も安く量が多くてお腹いっぱいになります!
特に益男さんは仙人やサンタさんの様に長いヒゲと10℃以下でも上半身裸で歩き回るクセが強いご主人で「オモウマい店」向けのキャラ!?
今回は
・食堂 いぶ の場所など店舗情報
・食堂 いぶ メニュー
・出前の麺は伸びないの?
・船での出前が始まったきっかけ
・実は奥さんは船での出前に反対!?
・船舶燃料油価格の高騰で島への出前料金はどうなる?
についての投稿です。
放送日:2023年4月15日（土）7時59分～9時25分
食堂 いぶ の場所など店舗情報
食堂 いぶ 人気メニュー
食堂 いぶ 人気メニューの一部を紹介しますね。
セット類（餃子5個+ごはん）は+100円です。
特製特製ちゃんぽん
特製特製ちゃんぽん 750円
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特製ちゃんぽん+餃子5個+ごはんセット
特製ちゃんぽん+餃子5個+ごはんセット 850円
ちゃんぽん
ちゃんぽん（細麺・太麺）
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（画像は野菜大盛り+50円）
皿うどん
長崎名物!
出前の麺は伸びないの?
出前の麺は伸びないの?
という心配もありますが、
そこはプロの仕事です。
・スープは店内で提供する時よりも熱めにしてる
・時間を逆算し、調理時に麺は早めにあげる事により到着時に熱めのスープの予熱にり程よい柔らかさになる
という心遣いで調理されています。
船での出前が始まったきっかけ
船での出前が始まったきっかけは、40年ほど前に雨で打たれて寒がるお客さんに、ちゃんぽんをごちそうしたところ「美味しいから、海にも配達して欲しい」と言われて「よかよ」と即答したところ、喜ばれその笑顔が嬉しくて船での出前が始まったそうですよ。
実は奥さんは船での出前に反対!?
実は奥さんは船での出前に反対だそうです。
出前の定番の低燃費バイク（カブ）の様に1Lで50㎞/ℓ～最大100㎞/ℓ走るならまだしも、船は小型船で車と同じ距離で換算すると、1Lで1.8㎞/ℓ弱と言われています。
（船の場合、波の影響などもあり距離ではなく速度に対する燃料消費量で表されます）
今どき車でさえ10㎞/ℓを切る事は無いですよね。
それに船は港に使用料金（車庫代のようなもの）を払う必要も有ります。
料金に出前代50円が含まれているとはいえ、あくまでもバイクで4キロ圏内の近所を配達する料金ですからねぇ・・・。
反対するのは当然でしょう。
船舶燃料油価格の高騰で島への出前料金はどうなる?
値段に出前代金の50円が含まれているものの、船舶燃料油価格の高騰で船会社も運賃を値上げしている昨今、島への出前は島用の出前料金を追加した方が良いと思うのですが・・・。