サタプラ 食パン ひたすら試してランキング 2023!今日の結果1位はタカキベーカリー 石窯6枚 山型トースト
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サタプラのランキングでは、MBS清水麻椰アナウンサーの2021年に続き2023年の「食パン」ひたすら試してランキングが紹介されます。
以下の13種類の「食パン」を、サタプラ独自の視点で、10時間以上かけてひたすら試して徹底調査し、ランキングBEST5を発表しました。
・タカキベーカリー 石窯6枚 山型トースト
・ヤマザキ ルヴァン スイートブレッド
・神戸屋 匠水
・小麦香る食パン
・フジパン 本仕込み
・イオントップバリュ しあわせのもっちり仕込み
・ヤマザキ ルヴァン ダブルソフト
・ヤマザキ ロイヤルブレッド
・香り豊かなふっくら食パン
・Pasco 敷島製パン 超熟国産小麦
・フジパン 北海道小麦
・ライフプレミアム そのまままでもおいしい食パン
・神戸屋 YKベーキングカンパニー もちふわ6枚 –
前回、2021年1月9日の食パン ひたすら試してランキング第1位は、山崎製パン「ロイヤルブレッド」でした。
検証項目は以下の5通り。
1.やわらかさ（断面を押す力と弾力からやわらかさ“kPaキロパスカル”を調査）
2.コストパフォーマンス
3.香り
4.そのままの味
5.トースト時の味
上記5項目の結果をトータルし、忖度なしに調べ上げたサタプラ的おすすめベスト5が発表されました!!
1位に選ばれた「食パン」はタカキベーカリー 石窯6枚 山型トースト!
この投稿では清水アナが検証した15種類のランキング結果と・・・
「食パン」通販（お取り寄せ）の情報も掲載します!
放送日:2023年5月20日（土）7時59分～9時25分
清水アナが検証した13種類の食パンの評価のポイント
清水麻椰アナウンサーが「食パン」ひたすら試してランキングで、様々な食パンをサタプラ独自の方法で徹底調査しました。
総合得点を基にしたランキング!
以上5項目を踏まえて忖度なしに総合得点を基にしたランキングは以下の通りです。
総合ランキング1位:タカキベーカリー 石窯6枚 山型トースト
総合ランキング1位は、タカキベーカリー 石窯6枚 山型トースト
値段は300円
レーズンパン1位になったタカキベーカリーの食パンです。
そのままの味、トーストした時の味、香りの部門で10点満点を獲得しています。
清水アナウンサーは段違いで美味しい、と高評価です。
谷口シェフはパン本来の味とスッキリした後味を評価しました。
パンの中身の内層膜が粗いのは適正に発酵している証拠とのことです。
そのため小麦粉の味を感じやすいとのことです。
パンの味も石窯パンの香ばしさとカリカリの食感がたまりません。
他のメーカーのパンと違い大きく焼きあげてスライスをして提供しています。
タカキベーカリーの担当者によると、大きい状態に焼き上げることにより外はこんがり香ばしく中はしっとりに仕上がるとのことです。
小麦そのものの風味!
多くの食パンは中種法と呼ばれる生地の原材料を2回に分けて混ぜる製法で焼き上げています
高木ベーカリーの食パンはストレート法と呼ばれる 原材料である良質な小麦粉とバターを一度に混同する製法を採用しています。
素材の風味と小麦本来の旨味を最大限に引き出しています。
谷口シェフ、清水アナウンサーともに、ダントツと評価しました。
また清水アナウンサーはスーパーでこんな本格的なパンが買えるのかと感動していました。
関西限定です。
タカキベーカリーは広島県のパンメーカーなもで販売店が少ないのが残念です。
都内の一部スーパーで取り扱っており、管理人のもりもりの職場の近くのスーパー TAIRAYA（たいらや）で取り扱っており、良く食べています。
サタプラは大阪MBS制作なので、タカキベーカリーのパンも取り扱うお店も珍しくないのでしょうね。
イオンネットスーパーでも取り扱いがあります。
清水アナが検証した食パンの通販
タカキベーカリー 石窯6枚 山型トースト
ヤマザキ ルヴァン スイートブレッド
神戸屋 匠水
小麦香る食パン
フジパン 本仕込み
イオントップバリュ しあわせのもっちり仕込み
ヤマザキ ルヴァン ダブルソフト
ヤマザキ ロイヤルブレッド
香り豊かなふっくら食パン
Pasco 敷島製パン 超熟国産小麦
フジパン 北海道小麦
ライフプレミアム そのまままでもおいしい食パン
神戸屋 YKベーキングカンパニー もちふわ6枚 –