青空レストラン ゆう玄プレミアム讃岐うどん＆さぬきのめざめ 通販でお取り寄せする方法 香川県丸亀市
香川県丸亀市のブランドアスパラガス「さぬきのめざめ」は大きさは最長50センチにも達し、大きいのに柔らかくて甘みが強くしゃきっとした歯ごたえが堪らなく、讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」の天麩羅の具材にしてガーリックオリーブオイルと醤油をかけて食べるのと甘みが増す!?
満天☆青空レストランでは、ゲストにミュージシャンの山崎まさよしさんを迎え香川県 丸亀市飯山町のアスパラガス農園「めざめ」の藤井 敏克名人の指導の下、50センチにも及ぶ巨大なアスパラガス「さぬきのめざめ」を収穫します。
「さぬきのめざめ」とは、根元まで美味しい超ロングアスパラで紹介されるレシピは、豪快肉巻き＆アスパラ麺の和風ペペロンチーノ＆アスパラ出汁の明太土鍋ご飯＆ちくわ炒めなどです。
そして、乾杯料理は、コシがすごい最高金賞の讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」のアスパラの天麩羅で頂きます。
今回の投稿では
「さぬきのめざめ」と讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」を通販でお取り寄せする方法
「さぬきのめざめ」を「食べチョク」からのお取り寄せ
讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」とは?
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で「さぬきのめざめ」お取り寄せ
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」をお取り寄せ
を紹介します。
— 2022年3月5日放送 —
「さぬきのめざめ」と讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」を通販でお取り寄せする方法
■「さぬきのめざめ」と「ゆう玄プレミアム」は楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからお取り寄せ可能です。
■「さぬきのめざめ」は、生産農家さんから直でお取り寄せが出来る「食べチョク」でも販売されています。
■また青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）では「さぬきのめざめ」と「ゆう玄プレミアム」の番組オリジナルセットが販売されます。
「さぬきのめざめ」を「食べチョク」からのお取り寄せ
「さぬきのめざめ」は、生産農家さんから直でお取り寄せが出来る「食べチョク」から購入が可能です。
【生産農家】Sanukifujiさんの「さぬきのめざめ」の一覧
■ 【3L-1.2kg】超どでか！太い！甘～いアスパラ「さぬきのめざめ」30㎝-3Lサイズ ぎっしり、ずっしり1.2kg
【生産農家】Sanukifuji 香川県 丸亀市飯野町
[instagram url=https://www.instagram.com/p/CWDjLB1PGT0/ width=400 hidecaption=true]
【値段】¥5,500（税込 / 送料別）
【送料/東京都まで】¥1,080 ～
【送料/大阪府まで】¥864 ～
■ 即納【太め万能サイズ】アスパラさぬきのめざめ30cm-Lサイズ1kg約33本【プロ仕様】
■ 【初売り】でか！太い！甘～いアスパラ「さぬきのめざめ」30㎝-2Lサイズ ぎっしり、ずっしり1kg(約25本)
■ 【B級品】超極太3L-30cm-1kg(約15本)美味しさはA級品！！一度食べてもらいたい！うちのアスパラ
【生産農家】杏さんの「さぬきのめざめ」の一覧
【生産農家】杏さん 香川県 丸亀市飯山町
[instagram url=https://www.instagram.com/p/CZ1Y2_jPlBd/ width=400 hidecaption=true]
■ 【甘さ格別！マツコの知らない世界で紹介】食べたら違いが分かるさぬきのめざめMサイズ(1kg)
■ 【甘さ格別！マツコの知らない世界で紹介】食べたら違いが分かるさぬきのめざめLサイズ(1kg)
■ 【甘さ格別！マツコの知らない世界で紹介】食べたら違いが分かるさぬきのめざめ2Lサイズ(1kg)
■ 【甘さ格別！マツコの知らない世界で紹介】食べたら違いが分かるさぬきのめざめ3Lサイズ(1kg)
讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」とは?
香川県のうどんの製麺所大庄屋（おおしょうや）で生産販売されるこだわりの麺です。
うどんは専用の小麦粉を使用し、日本酒の吟醸酒づくりの過程で行われる精白のように、小麦の一番柔らかい中心部分のみを使用する為、全体のほんの僅かしかとれないというこだわりと伝統製法でつくられます。
貴重な粉から 熟成を何度も繰り返し、手間ひまをかけて生地を仕上げた正にプレミアムな讃岐うどんです。
熟成は、3段階におよび50時間の熟成中にモーツァルトを聞かせるなどおいしさを独自に追求しています。
独特なもちもち感とすばらしいツヤとなめらかさが認められモンドセレクション「最高金賞」を何度も受賞しています。
大庄屋では、その味を知ってもらうために山下工場長が工場の休憩時間の10分間だけ、イートイン可能なスペースを不定期で開放しています。
[instagram url=https://www.instagram.com/p/BkYltUUhWFR/ width=400 hidecaption=true]お品書きは、あついの200円 冷たいの200円の2種類のみ!
山下工場長のお薦めの食べ方は
・冷たいうどんは、だし醤油とゆず酢をかけて食べる
・あついのは、生卵を絡めて釜玉うどんで
ということです。
今日は満点の青空で気持ちいい〜♪明日もきっと満点青空だ〜♪#大庄屋 #うどん黒板 pic.twitter.com/8GDBRXlg7x
— 大庄屋 10分工場長 山下剛史 (@10pun_udon) March 3, 2022
【住所】香川県仲多度郡琴平町 1223-9
【TEL】0877-75-5980
【営業時間/ランチ】12:00～12:10（工場の休憩時間の10分のみ営業）
※ 営業日は不定期
※ 数量限定 （麺がなくなり次第終了）
【定休日】火曜日
製造スケジュールやお中元やお歳暮など工場が忙しいときは営業できないそうです。
営業日は、山下工場長のTwitterで周知されますよ♪
今日夕方6時30分からの満点☆青空レストランに大庄屋が出ます！ぜひ見てね♪#満点青空レストラン #大庄屋 pic.twitter.com/c2xCmzTMQA
— 大庄屋 10分工場長 山下剛史 (@10pun_udon) March 4, 2022
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」をお取り寄せ
香川県 ゆう玄プレミアム6人前セット
【送料】￥820（税込）
【セット内容】幽玄プレミアム(半生うどん) 100g×6
幽玄の露 145ml×1本
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で「さぬきのめざめ」お取り寄せ
【値段】￥3,600 (税込)
【送料】￥1,320（税込）
【セット内容】
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で「さぬきのめざめ」お取り寄せ
香川県丸亀市 さぬきのめざめ(50cmサイズ)
【値段】￥5,800 (税込)
【送料】￥1,320（税込）
【セット内容】
讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」通販まとめ
・うどんは粉は、うどん専用の小麦粉を使用し、日本酒の吟醸酒づくりの過程で行われる精白のように、小麦の一番柔らかい中心部分のみを使用する為、全体のほんの僅かしかとれない
・愛媛県では「さぬきのめざめ」を讃岐うどんの天麩羅の具材にしてガーリックオリーブオイルと醤油をかけて食べる
・讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」は楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからお取り寄せ可能
・青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で番組オリジナルの讃岐うどん「ゆう玄プレミアム」が販売される