旅サラダ 黄金イクラ&幻の尺ヤマメ漬けを通販でお取り寄せ~プレゼント これウマ~しゃくなげの森~宮崎県三股町

スポンサーリンク

朝だ!生です旅サラダ(2022年4月2日)「これウマの旅」で紹介された「黄金イクラ丼」に使われた「幻の尺ヤマメ」からとれる「黄金イクラ」と「幻の尺ヤマメ漬け」~しゃくなげの森~宮崎県三股町~は通販でお取り寄せが可能です。

3代目プレゼントソムリエ 東留伽アナウンサーが行く!日本縦断コレうまの旅では、しゃくなげの森で養殖され、2年をかけて育て上げた30cm(約1尺)を超える1キロサイズのヤマメ(山女魚)「幻の尺ヤマメ」からとれる黄金色に輝きぷっちりとした食感がイクラ以上の卵「黄金イクラ」を使った絶品丼「黄金イクラ丼」が紹介されます。

ヤマメはスーパーなどでは流通しない希少魚で、高級魚として知られており、中でもしゃくなげの森の巨大な「幻の尺ヤマメ」は、天皇献上品に2度輝いた実績もあります・

そこで今回は・・・・
・黄金イクラ丼に使われた黄金イクラと幻の尺ヤマメ漬けを通販でお取り寄せ
・黄金イクラと幻の尺ヤマメ漬けをふるさと納税の返礼品として受け取る
・幻の尺ヤマメの卵が黄金に輝く理由
・しゃくなげの森とは?
・~しゃくなげの森~宮崎県三股町のレストラン店舗
・今日のプレセント 電話番号のまとめ
を紹介します。

スポンサーリンク

黄金イクラ丼に使われた「黄金イクラ」と幻の「幻の尺ヤマメ漬け」を通販でお取り寄せ

しゃくなげの森で無投薬で2年間じっくり養殖された30cm(約1尺)を超える「幻の尺ヤマメ」からとれる黄金色に輝きぷっちりとした食感がイクラ以上の卵「黄金イクラ」と「幻の尺ヤマメ漬け」は楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからお取寄せが可能です。

高級木箱入り黄金イクラは、日本ギフト大賞地域賞受賞の逸品です。

「黄金イクラ」は、2年の歳月をかけて育てた稀少な尺ヤマメの魚卵です。

その名の通り金色に光り輝く美しさで、ぷちっと弾ける食感は同じ種類(サケ目サケ科)の鮭のイクラ以上で、口の中に広がる旨味は別格です。

※イクラはロシア語で魚卵の総称でいわゆる鮭の魚卵の和名は「腹子(はらこ)」です。

ロシア語で赤いイクラ(красный икра) =鮭の魚卵、黒いイクラ(чёрный икра) =キャビアです。

「黄金イクラ」は、ミシュラン星獲得店舗、高級割烹、銀座寿司店などでも使用されており満点☆青空レストラン」の高級おせちにも使用されています。

「幻の尺ヤマメ漬け」は、尺ヤマメを、和食の職人が新鮮なお刺身にして、伝統の特製タレに漬け込んだ高級品で料亭でも使われる逸品です。

この「黄金イクラ」と幻の「幻の尺ヤマメ漬け」を丼にオンザライスで「黄金イクラ丼」にして味わうのも愉しいですね♪

黄金イクラと幻の尺ヤマメ漬けをふるさと納税の返礼品として受け取る

ふるさと納税で全国各地の名産品を受け取る事を楽しみにしてる方も多いですよね。
黄金イクラと幻の尺ヤマメ漬けは、宮崎県三股町のふるさと納税の返礼品として受け取る事が可能ですよ。

寄付金は、15000円〜です。

幻の尺ヤマメの卵が黄金に輝く理由

幻の尺ヤマメの黄金イクラ
幻の尺ヤマメの黄金イクラ
幻の尺ヤマメの卵が黄金に輝く理由は、同じサケ科(トラウト類)の鮭や鱒(マス)などと違い海に出ず清流で一生を過ごす為、海老やカニなど赤い色素の餌を食べないからだそうですよ。
金色が本来のトラウト類、マス類の卵の色なのだそうです。

スポンサードリンク



しゃくなげの森とは?

今回のこれウマを探して3代目プレゼントソムリエ 東留伽アナウンサーが訪れたのは、宮崎県北諸県郡三股町の「しゃくなげの森」です。

東京ドームとほぼ同じ広さの6haの敷地内に世界のシャクナゲ500種類3万本が植栽されている、日本一のシャクナゲ園です。

園内では、4月上旬~5月上旬には「しゃくなげ花祭り」、7月中旬~8月末日には「ヤマメ祭り」が開催されています。

~しゃくなげの森~宮崎県三股町のレストランしゃくなげの館・店舗

総延長2kmの遊歩道沿いには、ヤマメの養殖場や美しい渓流での川遊びが楽しめ、展望台、御茶屋などがあります。

そして、園内のレストラン「しゃくなげの館」では、ヤマメ料理も楽しめ、幻の尺ヤマメの卵の黄金イクラを使った料理を味わえます。

そして、東留伽アナウンサーが味わった料理が・・・

黄金イクラ丼と、

獲れたての尺ヤマメ炭火塩焼きです。

【店名】しゃくなげの館(しゃくなげのやかた)

【住所】宮崎県北諸県郡三股町長田5268 しゃくなげの森
【TEL】0986-54-1367
【営業時間】9:00~17:00
【定休日】不定休(季節営業の為要問い合わせ)

今日のプレゼントの電話番号

今日のプレセント 電話番号のまとめ

これウマのプレセント
これウマプレゼントの電話番号は・・・

avatar

0180-999-029ですよ♪

ゲストの旅プレゼント
ゲストの旅のプレゼントの電話番号は・・・

avatar

0180-999-XXXですよ♪

発掘!ニッポン なかまる印のプレセント
発掘!ニッポン なかまる印の電話番号は・・・

avatar

0180-999-781ですよ♪

注意事項

【通話料】最大14秒ごとに11円
【通知設定】発信者番号が表示される設定の電話のみの受付です。
非通知設定の解除を!
※一部の電話からは応募できません。

旅サラダのプレゼント 当選発表は何時

・締切日の月曜日です。

締切日の月曜日18時までに番組スタッフから折り返し電話がかかります。

・電話に出られないと当選の権利は無効になります!

・留守番電話にメッセージを残すこともありません

番号非通知着信拒否設定解除を!

当選の権利獲得のお知らせ電話は番号非通知でかかってきます。

番号非通知着信拒否設定をされている方は月曜日だけは解除しておきましょう。

プレゼントの当選者名発表は旅サラダホームページで

旅サラダのプレゼント 当選発表は旅サラダホームページでも発表されます。

≫≫旅サラダホームページ