福王しいたけとは?通販でお取り寄せする方法や茨城県笠間市のふるさと納税!青空レストラン
満天☆青空レストランで紹介される「福王しいたけ（茨城県笠間市福原地区）」を通販でお取り寄せする方法やふるさと納税の紹介です。
今回の青空レストランはゲストに
すゑひろがりずを迎え
昭和32年より
65年以上椎茸を生産する
「田村きのこ園」で開店し、
直径8~10cmにも及ぶ大きな
「福王しいたけ」を収穫し、
福王しいたけの絶品料理味わいます。
「福王しいたけ」とは
肉厚で大きいだけでなく
旨味と香りが濃厚で
とてもジューシー!
また椎茸の軸にはたくさんの旨味がたっぷり!
「福王しいたけ」について教えてくれるのは、田村仁久郎名人&川島拓（ひらく）名人。
今回は
・福王しいたけを楽天市場、Amazon、Yahoo!など大手通販サイトからお取り寄せする
・「福王しいたけ」とは?
・福王しいたけを農家さんから直接購入できる「食べチョク」からお取り寄せする
・福王しいたけを茨城県笠間市のふるさと納税の返礼品として受け取る
・「田村きのこ園」公式のオンラインストアから「福王しいたけ」をお取り寄せ
・「福王しいたけ番組オリジナルセット」を青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）でお取り寄せする
・どこで買える?販売店は?
の紹介です。
— 2024年1月6日放送 —
福王しいたけを楽天市場、Amazon、Yahoo!など大手通販サイトからお取り寄せする
「福王しいたけ」は、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどから、茨城県笠間市のふるさと納税の返礼品として受け取る事が可能です。
「福王しいたけ」を農家さんから直接購入できる「食べチョク」からお取り寄せする
「福王しいたけ」を農家さんから直接購入できる
産地直送の通販サイト
「食べチョク」からお取り寄せする事が可能です。
福王しいたけ（大サイズ椎茸/1㎏）
¥2,800
詳細とお取り寄せはコチラ
福王しいたけ（特大サイズ1.4kg）
¥4,100
詳細とお取り寄せはコチラ
福王しいたけ（中～大サイズ椎茸/550g）
¥1,700
詳細とお取り寄せはコチラ
福王しいたけ＆干し椎茸セット
¥2,600
詳細とお取り寄せはコチラ
「福王しいたけ」とは?
「福王しいたけ」とは
茨城県笠間市の「田村きのこ園」で生産販売されている大きな椎茸です。
旬・収穫時期
一般に露地で栽培される原木しいたけの収穫時期は、
2月中旬～4月初旬と
10月下旬～11月頃の2回。
｢福王しいたけ」の栽培方法でもある
菌床しいたけは、
3～6カ月のサイクルで次々に収穫できます。
しかし｢福王しいたけ」は
倍以上の期間でじっくりと育て
収穫は9月下旬から4月下旬の
年1回です。
その為、
直径8~10cmほどの手のひらサイズ
にまで育ちます。
大きいだけでなく
・とてもジューシー!
・アワビのような肉厚な食感!
味はプロの料理人にも高評価
味は、他の椎茸にはない食べ応えと旨みが特徴。
その味はプロの料理人にも高評価で
都内の料亭や
寝台列車「四季島」の食材にも使用!
また、天皇陛下への献上品にも選ばれています。
｢福王しいたけ」の名前の由来
｢福王しいたけ」の由来は
2つあり、
・「美味しいものを食べて福が来てほしい」という茸匠の想い
・福原という地名
から来ています。
独自の菌床の配合（広葉樹のおがくずにふすま・米ぬか・水）や栽培方法や豊富な湧水により美味しい椎茸に育ちます。
福王しいたけを茨城県笠間市のふるさと納税の返礼品として受け取る
「福王しいたけ」は、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどから、茨城県笠間市のふるさと納税の返礼品として受け取る事が可能です。
福王しいたけ 干し椎茸 セット
寄付金は7000円～となっています。
「田村きのこ園」公式のオンラインストアから「福王しいたけ」をお取り寄せ「福王しいたけ」をお取り寄せ
「田村きのこ園」公式のオンラインストアから「福王しいたけ」をお取り寄せ「福王しいたけ」をお取り寄せが可能です。
「福王しいたけ」の他に、オリジナルの可愛いTシャツも販売されています。
「福王しいたけ番組オリジナルセット」を青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）でお取り寄せする
「福王しいたけ番組オリジナルセット」を青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）でお取り寄せする事が可能です。
「福王しいたけ番組オリジナルセット」
詳細とお取り寄せはコチラ
どこで買える?販売店は?
田村きのこ園の直売所と連携店‐きのこ亭で購入が可能です。
【店名】田村きのこ園
【住所】茨城県笠間市福原1605
【TEL】0296-71-7161
【営業時間】9:00 ~ 17:00
【定休日】10月上旬〜5月中旬頃の椎茸収穫期は定休日なし
【店名】きのこ亭
【住所】茨城県桜川市上野原地新田308-3
【TEL】0296-75-5995