青空レストラン 栃木しゃもを通販でお取り寄せする方法!栃木県鹿沼市

5月 14, 2022

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青空レストランで紹介される栃木県鹿沼市の甘くフルーティーな特徴なニラ「ゆめみどり」の絶品料理「栃木しゃもの唐揚げ＋ニラだれ」で使われ「栃木しゃも」を通販でお取り寄せする方法の紹介です。

「栃木しゃも」は栃木県ブランド鶏で、通常の鶏肉の2倍の4ヶ月をかけて育てる事により、お肉は柔らかくて脂肪が少なくコクのある美味しい肉質で、東京、神奈川、埼玉の飲食店を中心に、焼き鳥やフランス、イタリア料理など様々な調理法で味わえる軍鶏です。

今回は、
・栃木しゃもを通販でお取り寄せする方法
・栃木しゃもとは?
・青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）の「栃木県鹿沼市 栃木しゃも番組スペシャルセット」をお取り寄せ
についての投稿です。

栃木しゃもを通販でお取り寄せする方法

栃木しゃもを通販でお取り寄せする方法は、
栃木しゃもは、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからお取り寄せが可能です。

「栃木しゃも」とは?

「ゆめみどり」については別ページに投稿しました。

栃木しゃもとは栃木県ブランド鶏で、プレノアール種♂×ロードアイランドレッド種♀の二元交雑で生まれた母鶏に、軍鶏の父鶏を交配する事により誕生した三元交雑の軍鶏です。

交雑した鶏の特徴は以下の通りです。

■ プレノアール種♂
フランス料理で高級食材として使われるプレノアール

■　ロードアイランドレッド種♀
卵をたくさん産む

■　軍鶏（しゃも）♂
コクがあり美味しい

やわらかくて脂肪が少ない風味・コクに優れていて美味しい肉質で、プレノアール種、ロードアイランドレッド種、そして軍鶏のいいとこ取りの軍鶏です。

また、しゃも本来のうまみを残しつつ、ほど良い弾力と噛むほどにコクとうまみが増す鶏でもあります。

青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）の「栃木県鹿沼市 栃木しゃも番組スペシャルセット」をお取り寄せ

栃木県鹿沼市 栃木しゃも番組スペシャルセット

「栃木しゃも」まとめ

・「栃木しゃもの唐揚げ＋ニラだれ」で話題になった栃木しゃもは、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからお取り寄せが可能

・青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）の番組オリジナルセットをお取り寄せが可能
栃木県鹿沼市 栃木しゃも番組スペシャルセット

・栃木県ブランド鶏で、プレノアール種♂×ロードアイランドレッド種♀の二元交雑で生まれた母鶏に、軍鶏の父鶏を交配する事により誕生した三元交雑の軍鶏

・時間をかけ、放し飼いでのびのびと育てるため、脂肪分が少なく、風味、コクとも秀でた肉質に育つ