【がっちりマンデー】オリエンタルベーカリーはどこで買える?通販・直売所・ロピア販売を徹底解説
ホテルの朝食ビュッフェでよく見かける、
しっとりして食べやすい“小さなミニパン”。
実はその多くを製造しているのが
大阪府泉佐野市の老舗パン工場
「オリエンタルベーカリー」です。
TBS「がっちりマンデー!!」の
「縁の下のがっちり食品工場」として紹介され、
30種類以上のミニパンや年間売上120億円規模の実力に注目が集まりました。
番組を見て
「どこで買えるの?」
「通販でお取り寄せできる?」
と気になった方も多いのではないでしょうか。
この記事では
・オリエンタルベーカリーとは?
・販売場所(ロピアなど)
・通販や直売所の購入方法
について分かりやすく解説します。
【がっちりマンデー】オリエンタルベーカリーとは?番組で紹介された内容まとめ
TBS「がっちりマンデー!!」で紹介されたのが、
ホテルのモーニングビュッフェ向けの
ミニサイズパンを大量生産している食品工場
「オリエンタルベーカリー」です。
主にホテル・レストラン・カフェ向けに
業務用パンを製造しており、
“縁の下のヒットメーカー”として知られています。
ホテルで人気の「ひとまわり小さいミニパン」
ホテルの朝食ビュッフェで提供される
こぶりなミニパンは
「たくさんの種類を少しずつ食べられる」と
宿泊客から高い人気があります。
ホテルモントレ ラ・スール大阪prの原田総料理長談
実際に、ミニパンを目当てに
朝食を楽しみにしている宿泊者も多いほどです。
また、ミニサイズのパンは
通常サイズより製造が難しく、
乾燥しやすいという課題があります。
ミニパンがしっとりする製造の秘密
オリエンタルベーカリーでは
ミニパン特有の乾燥を防ぐため、
独自の製造工程を採用しています。
【製造の流れ(簡単まとめ)】
・こねた生地を発酵を防ぐため一度冷凍
↓
・解凍後、職人が手作業で30種類以上の形に成形
↓
・空気循環の良い棚でムラなく発酵
↓
・オーブンで焼成後にパック詰め
↓
・自社トラックで各ホテルへ配送
ポイントは、
ホテルでは袋から出して陳列するため、
乾燥しにくい“しっとり生地”に仕上げている点です。
しっとり食感を支える自社配送網
オリエンタルベーカリーは
「焼きたてに近い状態のパン」を届けるため、
冷凍配送ではなく
自社トラックによる毎日配送を行っています。
まとめて冷凍配送すればコストは抑えられますが、
あえて毎日配送することで
しっとりした食感を維持しているのが特徴です。
この企業努力が、
ホテル朝食での高評価につながっています。
オリエンタルベーカリーの購入方法まとめ(通販・直売所・ロピア)
番組を見て
「一般でも購入できるの?」
と気になる方も多いですが、
購入方法は主に以下の3つです。
① 通販(オンラインショップ)
② 工場直販店・自動販売機
③ 取扱店(スーパーなど)
① 通販(オンラインショップ)でお取り寄せ
オリエンタルベーカリーのパンは
公式オンラインショップで
一部商品の通販購入が可能です。
ホテル仕様のパンや
業務用パン
菓子パン
惣菜パンなど
幅広く販売されています。
② 工場直販店・自動販売機で購入
大阪を中心に
工場直販店やパンの自動販売機が設置されています。
直売所では
お得な価格で購入できる場合もあり、
地元では人気の購入方法です。
③ スーパー(ロピアなど)で販売されている場合も
激安スーパー「ロピア」の
一部店舗でも取り扱い実績があります。
特に人気なのが
「デニッシュ食パン(2斤)」で、
価格は約555円〜799円前後。
【主な販売実績店舗例】
・港北東急SC店
・八王子みなみ野店
・ららぽーとTOKYO-BAY店
・ノースポートモール店 など
※店舗や時期によっては
取り扱いが無い場合もあるため
店頭確認がおすすめです。
「がっちりマンデー」(縁の下の食品工場 3月1日放送分)まとめ記事一覧
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まとめ|オリエンタルベーカリーはどこで買える?
TBS「がっちりマンデー!!」で紹介された
オリエンタルベーカリーは、
ホテルの朝食ビュッフェでよく提供される
“しっとりミニパン”を製造する老舗パン工場です。
一般向けの購入方法は主に以下の3つです。
・公式通販(オンラインショップ)
・工場直販店・自動販売機(主に大阪)
・スーパー(ロピアなど一部店舗)
特に通販では
無塩パンや低たんぱくパンなど
健康志向の商品も取り扱われており、
お取り寄せ需要が高まっています。
ホテル朝食で人気の
「しっとり食感のミニパン」が気になる方は、
在庫があるうちにチェックしておくのがおすすめです。
※テレビ放送後は売り切れや在庫変動が起きやすいため、
最新の販売状況は公式通販・各販売サイトでご確認ください。
よくある質問(Q&A)
オリエンタルベーカリーのパンは一般でも買える?
一部商品は公式通販や直販店、スーパー(ロピアなど)で購入可能です。
ただし主に業務用向けのため、店舗によっては取り扱いがない場合もあります。
がっちりマンデーで紹介されたミニパンは通販できる?
完全に同一仕様の業務用ミニパンは一般販売が限定的ですが、
公式通販や関連商品として購入できるパンはあります。
がっちりマンデーで話題のパンは通販でも購入できます(在庫は変動あり)
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