旅サラダコレうまの旅は鳥取県倉吉市と湯梨浜町の店舗!今日のプレゼント応募電話番号・紹介グルメ・通販まとめ【4月18日】

4月 17, 20264月 18, 2026

旅サラダ【2026年4月18日】コレうまの旅は鳥取県倉吉市と湯梨浜町！今日のプレゼント応募電話番号・紹介グルメ・通販まとめ

2026年4月18日放送の「朝だ！生です旅サラダ」で紹介されるコレうまの旅鳥取県倉吉市と湯梨浜町の内容を、見やすくまとめました。

今回の放送では、大粒ヤマトシジミ「鬼蜆」・餅しゃぶ,大山鶏の鶏天を使った天ざる御膳の酒屋つなぎやなど、鳥取県倉吉市と湯梨浜町ならではのご当地グルメが紹介されました。

この記事では、今日のプレゼント応募電話番号、放送で紹介されたグルメのポイント、そして通販・お取り寄せ情報までまとめています。

旅サラダを見て「プレゼントに応募したい」「鳥取県倉吉市と湯梨浜町のグルメが気になる」「通販できるものを知りたい」と思った方は、ぜひ最後までチェックしてください。

▶ 今日の訪れた鳥取県倉吉市と湯梨浜町のお店の一覧
（住所、営業時間、値段の目安など）を先に見る（ジャンプ）

旅サラダ4月18日放送のプレゼント応募電話番号

2026年4月18日放送の「旅サラダ」で発表される今日のプレゼント応募電話番号は、放送中に案内され次第追記します。

応募電話番号が知りたい方は、放送時間中にこちらのページを再読み込みしてください。

▶ 今日のプレゼント応募電話番号を先に見る（ジャンプ）

旅サラダ4月18日「コレうまの旅」は鳥取県倉吉市と湯梨浜町

今回のコレうまの旅の舞台は、鳥取県倉吉市と湯梨浜町です。

今回の放送では、コレうまの旅は鳥取県倉吉市と湯梨浜町で、餅しゃぶ、東郷湖のヤマトシジミ「鬼蜆」。

4月18日に大仁田美咲アナが訪れたお店やグルメまとめ

今回大仁田美咲アナが見つけたコレうまは・・・

餅しゃぶ　町屋清水庵
東郷湖（湯梨浜町）のヤマトシジミ「鬼蜆」笑酒繁じょう
天ざる御膳の酒屋つなぎや

旅サラダで紹介！鳥取県「町屋清水庵」の名物「餅しゃぶ」

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「朝だ！生です旅サラダ」で紹介された鳥取県倉吉市の人気店「町屋清水庵」。

白壁土蔵群の風情ある町並みに佇む老舗の餅屋で、観光客にも大人気の名物料理が「餅しゃぶ」です。

餅しゃぶは、薄くスライスした色とりどりのお餅を、温かい出汁の鍋にさっとくぐらせて食べる倉吉ならではの名物グルメ。

しゃぶしゃぶすることで、お餅がやわらかくなり、もちもち＆とろける食感が楽しめます。

見た目も華やかで、観光客から「写真を撮りたくなる料理」としても人気です。

彩り豊かな12種類の餅

町屋清水庵の餅しゃぶには、彩り豊かな餅が並びます。

にんじん・よもぎ・ゆず・ごま・かぼちゃなど、さまざまな味のお餅が用意されており、まるで花びらのように盛り付けられています。

お餅は非常に薄く作られており、鍋に入れるとすぐに柔らかくなり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

餅専門店だからこそできる、こだわりの一品です。

餅しゃぶは通販できる？

町屋清水庵の餅しゃぶは基本的に店舗で食べる料理ですが、

楽天市場ではしゃぶしゃぶ用のお餅や、鍋用のお餅セットをお取り寄せすることができます。

自宅でも、しゃぶしゃぶ鍋に薄い餅を入れることで、餅しゃぶ風の食べ方を楽しむことができます。

餅しゃぶ風に楽しめる！お餅のお取り寄せ

楽天市場で餅しゃぶ用のお餅を探す

餅しゃぶのお店「町屋清水庵」

町屋清水庵
住所	鳥取県倉吉市堺町1-876
TEL	0120-418-483
営業時間	【ランチタイム】11:00〜14:00 【ディナータイム】17:00〜20:00（火曜日、水曜日は昼のみ営業） ※※短縮営業が有る為、19時以降は予約を推奨
定休日	月曜日
駐車場	有り
料金（番組紹介・目安）	餅しゃぶ 1350円～

餅しゃぶ　まとめ

旅サラダで紹介された鳥取県倉吉市の町屋清水庵「餅しゃぶ」は、見た目の華やかさと、もちもちとろける食感が魅力の名物料理です。

色とりどりのお餅をしゃぶしゃぶして食べるスタイルは珍しく、観光客にも大人気。

倉吉観光の際には、ぜひ一度味わってみたいご当地グルメです。

また楽天市場では、お餅のお取り寄せもできるので、気になる方は自宅でも餅しゃぶ風の鍋を楽しんでみてください。

東郷湖の大粒ヤマトシジミ「鬼蜆」とは？

鳥取県の東郷湖で育つヤマトシジミは、全国的にも大粒で希少なことで知られています。

東郷湖は日本海の海水が流れ込む汽水湖で、ヤマトシジミが育ちやすい環境が整っているのが特徴です。

その中でも特に大きく育ち、厳しい基準をクリアしたものが「鬼蜆（おにしじみ）」と呼ばれます。

鬼蜆は、ふっくら丸みのある見た目と、厚みのある殻、そして肉厚で濃厚な旨みが魅力。一般的なしじみのイメージを覆すような、食べ応えのある特別なしじみです。

サイズの目安は厚み15mm以上。中には通常のしじみの2〜3倍近い大きさになるものもあり、見た目のインパクトも抜群です。

東郷湖のしじみは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、市場でも高値で取引される高級食材として知られています。

鬼蜆の特徴

東郷湖で育った大粒のヤマトシジミ
厚み15mm以上のものだけが「鬼蜆」として選別される
通常のしじみよりも大きく、肉厚で食べ応えがある
濃厚な旨みと出汁の強さが魅力
希少性が高く、一般流通が少ない高級食材
旬は夏と冬の2回とされる

「鬼蜆のバケツバター炒め」が話題の店「笑酒繁じょう」

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鳥取　純米吟醸　鷹勇　なかだれ 1800ml 大谷酒造　たかいさみ

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笑酒繁じょう（わらざけはんじょう）は、鳥取県湯梨浜町・はわい温泉エリアにある居酒屋です。

東郷湖産の食材を活かした料理が評判で、特に注目されているのが名物の「鬼蜆のバケツバター炒め」です。

この料理は、東郷湖の大粒鬼蜆をバターで香ばしく炒め、バケツ風の器にたっぷり盛り付けたインパクト抜群の一品。

殻の大きさにまず驚き、口に入れるとしじみとは思えないほど肉厚で濃い旨みが広がります。

さらに、バターのコクが鬼蜆の旨みを引き立て、貝好きにはたまらない味わいに。見た目の迫力だけでなく、しっかり“美味しい名物”として人気を集めています。

口コミや紹介記事でも、「アサリ級の大きさ」、「バケツの下までたっぷり入っている」といった声が見られ、満足感の高い看板メニューとして知られています。

笑酒繁じょうの魅力

笑酒繁じょうの魅力は、鬼蜆だけではありません。

東郷湖周辺ならではの食材や、鳥取県内の漁港から仕入れる新鮮な魚介など、地元の美味しさをしっかり楽しめるのも人気の理由です。

はわい温泉に宿泊したあとに立ち寄る食事処としても注目されており、温泉街の夜ごはんスポットとしても相性抜群です。

旅サラダで紹介されれば、「鬼蜆って何？」「そのバケツバター炒めを食べてみたい！」と気になる視聴者も多いはず。見た目のインパクトと、東郷湖の恵みを感じる濃厚な味わいが両立した、鳥取らしいご当地グルメです。

東郷湖の大粒ヤマトシジミ「鬼蜆」まとめ

東郷湖の大粒ヤマトシジミ「鬼蜆」は、肉厚で濃厚な旨みが楽しめる希少なしじみです。

その鬼蜆を豪快に味わえるのが、笑酒繁じょうの「鬼蜆のバケツバター炒め」。

普通のしじみ料理とはひと味違う、迫力・旨み・特別感を兼ね備えた一品なので、鳥取・はわい温泉エリアを訪れたらぜひ味わってみたい名物グルメです。

大粒ヤマトシジミ「鬼蜆」

東郷湖の大粒ヤマトシジミ「鬼蜆のバケツバター炒め」のお店「笑酒繁じょう(わらざけはんじょう)」

笑酒繁じょう(わらざけはんじょう)
住所	鳥取県東伯郡湯梨浜町はわい温泉5-4
TEL	0858-35-5164
営業時間	18:00～22:30
定休日	火曜日
駐車場	有り・はわい温泉・東郷温泉駐車場
料金（番組紹介・目安）	鬼蜆のバケツバター炒め 935円　日本酒　鷹勇（たかいさみ）なかだれ（純米吟醸）1100円（大谷酒造）

鳥取　純米吟醸　鷹勇　なかだれ 1800ml 大谷酒造　たかいさみ

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天ざる御膳（大山鶏の鶏天）の酒屋つなぎや

蕎麦嫌いだった女性店主が蕎麦好きの和尚さんと出会って蕎麦の世界を知り修行し、7年前にオープン。

9割り蕎麦で
蕎麦本来の味を愉しむ為に、最初は何も浸けずに2,3本頂く
次に塩で頂く
そして汁で頂くのがお薦めの食べ方です。

店名
住所	鳥取県倉吉市上井262-7
TEL	0858-24-5114
営業時間	11:30～14:00 18:00～22:00
定休日	月曜日、火曜日
駐車場	有（店舗横に5台駐車可）
料金（番組紹介・目安）	天ざる御膳 2000円