はっさく大福(広島県因島)かしはら 通販でお取り寄せ ケンミンショー極

5月 17, 20235月 18, 2023

広島県尾道市因島の「はっさく大福」を通販でお取り寄せする方法の紹介です。

秘密のケンミンSHOW極 銀座の広島県アンテナショップ「広島ブランドショップTAU」で広島ケンミン大使の田中卓志（アンガールズ・府中市出身）栗原恵（江田島市出身）が激推し広島グルメBEST5を紹介！

そこで紹介されるのが柑橘王国広島県の八朔（はっさく）を、みかん大福の外皮に閉じ込めた和菓子店「かしはら」の「元祖はっさく大福」です。

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今回は・・・
・かしはらの元祖!八朔（はっさく）大福を通販でお取り寄せ
・はっさく大福とは?
・諸費期限は僅か3日間!?
・広島県のアンテナショップ・広島ブランドショップTAUはどこ?
・どこで買える?販売店は?
についての投稿です。

— YTB（日テレ系列）2023年5月18日放送 —

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かしはらの元祖!八朔（はっさく）大福を通販でお取り寄せ

八朔（はっさく）大福の発祥のお店「かしはら」の「元祖はっさく大福」は楽天市場、Amazon、Yahoo!ショップングなど大手通販サイトからお取り寄せが可能です。

はっさく大福とは?

はっさく大福とは、和菓子店「かしはら」の2代目柏原伸一氏が考案し試食販売を続け、1989年より本格販売が始まった柑橘大福の一つです。

餡を包む餅は、求肥ではなく蒸した蜜柑ともち米を搗いたものを使用しています。

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ざくざくとした甘酸っぱい八朔の果実と白餡、みかん餅のバランスが良い大福です。

八朔その物を表現する為に、剥いた因島特産の八朔の果実を内皮となる白あんで包み、それを外皮となる創業以来作り続けていた「みかん餅」（農林水産大臣賞受賞）で再度包んでいます。

ソムリエの田崎真也氏が絶賛し「田崎真也ワイン誌」、「真也の絶品お取り寄せ手帳」で紹介されたそうですよ。

はっさく大福が誕生したきっかけは、1983年、「因島大橋」の開通を機に、美味しくても傷や規格外で安く買い叩かれる八朔を見るにつけ、販路と栽培に苦労する農家を慮り、「かしはら」を代表する「みかん餅」で包んで大福にすることを思いついた事だそうです。

それ以来試行錯誤を続け、因島を訪れた観光客に試験販売を続けながら、1989年「海と島の博覧会」より本格販売が始まりました。

現在では、広島県内の観光地の駅のお土産店で販売されています。

「かしはら」の柑橘大福は、他に甘夏、みかん、レモン、安政柑などが販売されています。

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諸費期限は僅か3日間!?

生果実使用で求め易い価格で普及させたい、という想いがある為、保存料等無駄な物を省いており、果実の美味しい3日間が消費期限（賞味期限ではありません）となっています。

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通販でお取り寄せする場合注意したいが、消費期限が非常に短いため（製造日から3日）　関東は”到着日当日”、関西は”到着日含め2日”、が消費期限となっています。

ですので、確実に受け取れる日を指定日配送で受け取ることをお勧めします。

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広島県のアンテナショップ・広島ブランドショップTAUはどこ?

広島県のアンテナショップ・広島ブランドショップTAUは各県のアンテナショップが集まる銀座の一角にあります。

TAU（たう）とは、広島弁で「届く」という意味です。

JR有楽町線からは徒歩10分ほどです。

地下鉄を利用する場合、東京メトロ銀座駅から、利用する線に依りますが徒歩5分（銀座線）～10分（丸ノ内線）です。

どこで買える?販売店は?

広島県内の新幹線の止まる駅のお土産店で購入が可能ですが、入荷量が少なく入手できない場合も有ります。

東京では広島県のアンテナショップの他、グロサリーショップ「日本のご馳走えん」でも購入が可能です。