サタプラ 納豆 ひたすら試してランキング!今日の結果1位は菅谷食品 雪こつぶ納豆
サタプラのランキングでは、MBS清水麻椰アナウンサーの「納豆」ひたすら試してランキングが紹介されます。
以下の13種類の「納豆」を、サタプラ独自の視点で、10時間以上かけてひたすら試して徹底調査し、ランキングBEST5を発表しました。
今回の助っ人はマンスリーゲストの真飛聖さん!
そして京都祇園 祇園ささ木
佐々木浩さん
ここをクリック(タップ)して13種類の一覧を表示
ミツカン 金のつぶ とろっ豆
タカノフーズ おかめ納豆 極小粒納豆
タカノフーズ おかめ納豆 国産丸大豆納豆
菅谷食品 雪こつぶ納豆 3P 50g×3
太子食品工業株式会社 タイシ 北の大豆小粒納豆
だるま食品本舗 北海道産納豆 極小粒
ミツカン 金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ
スマイルライフ 北海道産大豆小粒納豆
ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD マメなくらしの 小粒納豆
検証項目は以下の5通り。
1.作りやすさ
2.コストパフォーマンス
3.粘り度
4.そのままの味
5.ご飯との相性
上記5項目の結果をトータルし、忖度なしに調べ上げたサタプラ的おすすめベスト5が発表されました!!
2021年9月25日にも行われ、前回の1位は、タカノフーズ おかめ納豆 極小粒 ミニ3パックでした。
1位に選ばれた「納豆」は菅谷食品 雪こつぶ納豆!
この投稿では清水アナが検証した13種類のランキング結果と・・・
「納豆」通販(お取り寄せ)の情報も掲載します!
放送日:2023年7月22(土)7時59分~9時25分
清水アナが検証した13種類の納豆の評価のポイント
清水麻椰アナウンサーが「納豆」ひたすら試してランキングで、様々な納豆をサタプラ独自の方法で徹底調査しました。
サタプラ独自の以下の5点のチェックポイントで評価し、その総合得点でランキングを決定しました。
2.コストパフォーマンス
3.粘り度
4.味
5.ご飯との相性
などを10点満点で採点
コストパフォーマンス部門1位:タカノフーズ おかめ納豆 極小粒納豆
コストパフォーマンス部門1位は、タカノフーズ おかめ納豆 極小粒納豆
13種類の10gあたり平均16.7円中、10gあたり5.9円!
作りやすさ部門1位:ミツカン 金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ
作りやすさ部門1位は、ミツカン 金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれ
二人だけを内蔵しているため
蓋をパキッと割ると誰タレが出てきます。
その結果ゴミ削減と手が汚れないという
作りやすさと環境に対する優しさを実現しています。
粘り度部門1位:あづま食品 舌鼓
粘り度部門1位は、あづま食品 舌鼓
値段は、138円
納豆の糸の主な成分はアミノ酸と糖です。
より糸が多く粘り度が高いということは、旨味を感じやすいということです。
10gあたり13種類の糸を引いた平均の長さは、90センチの中170センチ以上(計測不能)
発酵時の温度と湿度をこまめに調整することにより、強い粘りを実現しました。
その結果 ねっとりとした深い旨味が実現されました。
そのままの味部門1位:クイーンズ ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD マメなくらしの 小粒納豆
味部門1位は、クイーンズ ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD マメなくらしの 小粒納豆
値段は、236円
小粒ながら外は 歯ごたえがあり中はふわっと食感が評価されました。
北海道十勝産のすず丸大豆を使用しています。
甘みを兼ね備え旨味の強い味わいで、噛むほどに発酵の甘みが口いっぱいに広がります。
ご飯との相性部門1位:ご飯との相性部門1位は、菅谷食品 雪こつぶ納豆 3P 50g×3
ご飯との相性部門1位は、菅谷食品 雪こつぶ納豆 3P 50g×3
ご飯との相性抜群。値段は、268円
納豆 自体は固め そのため 存在感がある
ご飯との一体感があって上品な味わい
ご飯と納豆の食感のコントラストが良い
美味しさの秘訣は 菅谷食品独自の、せいろ蒸し。
せいろで大豆を蒸すことにより多くの 納豆菌(養分)を含み美味しくなります。
誰には魚介エキスのほのかな甘味を加えておりご飯との相性は抜群です。
総合得点を基にしたランキング!
以上5項目を踏まえて忖度なしに総合得点を基にしたランキングは以下の通りです。
総合ランキング1位:
総合ランキング1位は、菅谷食品 雪こつぶ納豆 3P 50g×3
1.コストパフォーマンス:8点
2.作りやすさ:8点
3.粘り度:9点
4.そのままの味:10点
5.ご飯との相性:10点
値段は、268円
味の2項目で満点 他の項目も高得点を獲得しています。
北海道 契約農家から仕入れた特別栽培大豆を使用しています。
ご飯との相性抜群。
納豆 自体は固め そのため 存在感がある
ご飯との一体感があって上品な味わい
ご飯と納豆の食感のコントラストが良い
美味しさの秘訣は 菅谷食品独自の、せいろ蒸し。
せいろで大豆を蒸すことにより多くの 納豆菌(養分)を含み美味しくなります。
誰には魚介エキスのほのかな甘味を加えておりご飯との相性は抜群です。
食べた時に大豆 本来の味わいが自然に広がる豆の味を存分に味わえる納豆です。
前回の「ひたすら 試して ランキング」では「花小粒」が総合4位でした。
総合ランキン2位:タカノフーズ おかめ納豆 極小粒ミニ3
総合ランキング2位は、タカノフーズ おかめ納豆 極小粒ミニ3<
1.コストパフォーマンス:10点
2.作りやすさ:8点
3.粘り度:9
4.そのままの味:8点
5.ご飯との相性:9点
前回の「ひたすら 試して ランキング」では、総合1位!今回は惜しくも2位!
安くも美味しさを実現した納豆です。
小粒なのに存在感がある飽きない味。
販売までに50回以上の品質チェックを行っています。
大豆をしっかり発酵させ旨味を最大限に引き出しています。
納豆焼き飯がお勧めの食べ方で、焼くことでもっと旨味が広がります。
総合ランキング3位:クイーンズ ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD マメなくらしの 小粒納豆
総合ランキング3位は、クイーンズ ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD マメなくらしの 小粒納豆
値段は、236円
1.コストパフォーマンス:6点
2.作りやすさ:8点
3.粘り度:9点
4.そのままの味:10点
5.ご飯との相性:10点
味の2項目で満点を獲得しています。
鼻から抜ける 香りが お豆さんの香りがしていいですね
清水アナウンサーは
「味の虜になりました」
真飛聖さんは
「今度から これにしようかな」
小粒ながら外は 歯ごたえがあり中はふわっと食感が評価されました。
北海道十勝産のすず丸大豆を使用しています。
甘みを兼ね備え旨味の強い味わいで、噛むほどに発酵の甘みが口いっぱいに広がります。
納豆巻きがおすすめの食べ方です♪
総合ランキング4位:あづま食品 舌鼓
総合ランキング4位は、あづま食品 舌鼓
値段は、138円
1.コストパフォーマンス:8点
2.作りやすさ:8点
3.粘り度:10点
4.そのままの味:8点
5.ご飯との相性:8点
前回の「ひたすら 試して ランキング」では、総合2位を獲得。
粘り度は10点満点を獲得しています。
大豆は茨城県産地塚大豆。
強い粘りと深い、旨味、弾力がある食感が楽しめる大豆本来の美味しさを引き出した仕上がりです。
3人の評価は・・・
豆をずっと噛んでいたら甘い!
豆の深い味ご飯で!
納豆・海苔で包んで食べたい。
総合ランキング5位:太子食品工業株式会社 タイシ 北の大豆小粒納豆
総合ランキング5位は、太子食品工業株式会社 タイシ 北の大豆小粒納豆
1.コストパフォーマンス:7点
2.作りやすさ:10点
3.粘り度:8点
4.そのままの味:8点
5.ご飯との相性:8点
青森県のメーカーの納豆です。
作りやすさで満点で他の項目でもバランスよく 高得点を獲得しています。
縦型深めの容器で混ぜやすく10点満点を獲得しています。
清水アナウンサー曰く
「縦長の容器は安心して横にグリグリとかき混ぜられるので箸を突き刺してしまうこともなく作りやすい。」
「ご飯との相性もご飯にのせることで豆の存在感が増す」
と高評価です。
使用する大豆は大豆イソフラボンを多く含む、北海道産大豆ユキシズカ。
大豆イソフラボンは骨粗鬆症や生活習慣病予防に効果的と言われています。
健康面でも嬉しい納豆です。
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