青空レストラン 夢菜 レタス(ゆめさい)通販でお取り寄せする方法と販売店

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夢菜レタス(ゆめさい)とは、東京都町田市「玉川大学農学部」の「LED農園」と呼ばれる西松建設の技術を使ったクリーンルームでLED照明の光により土も使わない水耕栽培で育ち、滅菌状態で栽培・収穫される為、水で洗うと、水道水に含まれる微細な菌が付いてしまうと言われるほどで、食べる前に洗う必要がない最先端技術のレタスです!

満天☆青空レストランでは、満天青空の下ではなく、満天LEDの下で育つ玉川学園内にある、LED農園で育った夢菜(ゆめさい)を、ゲストのジャニーズWEST桐山照史さんと収穫します。

夢菜で紹介されるレシピは、しゃぶしゃぶ&ふわふわシューマイ&海鮮味噌炒め&肉巻きフライ、そして乾杯料理では、桐山照史さんが作るパラパラチャーハン!

この投稿では
・夢菜 レタス(ゆめさい)通販でお取り寄せする方法
・豊洲市場からのお取り寄せ
・夢菜 レタス(ゆめさい)とは
・夢菜の特徴
・夢菜は洗う必要がない?
・流通は小田急電鉄グループが担当
・夢菜の販売店
・夢菜の販売店一覧
・夢菜の値段
について紹介します。

— 2022年1月15日放送 —

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夢菜 レタス(ゆめさい)通販でお取り寄せする方法

夢菜 レタス(ゆめさい)通販でお取り寄せする方法は
・ポケットマルシェからのお取り寄せ(売り切れで注文中止中)
・豊洲市場からのお取り寄せ
などです。

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豊洲市場からのお取り寄せ

豊洲市場からのお取り寄せは、夢菜(ゆめさい)『詰め合わせセット』全7種 各1袋(グリーンリーフ、レッドファイヤー、フリルレタス、フリルルージュ、ロメインレタス、夢菜プレミアム フリルルージュ、夢菜プレミアムフリルレタス)が可能です。

1〜3月の間に順次出荷されます。

1セットの価格2,800円(税込)~となっています。

支払いはAmazon Payが使えます。

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豊洲市場からのお取り寄せはコチラ

夢菜 レタス(ゆめさい)とは

夢菜 レタス(ゆめさい)とは、閑静な住宅街・町田市玉川学園前の玉川大学農学部の敷地内のラボでLED照明を当てられ栽培される野菜のレタスです。

この野菜を生産する為、2012年に「サイテックファーム」が90年の歴史がある玉川大学農学部と、建設会社である西松建設の産学連携事業として設立されました。

玉川大学が長年研究してきたLEDによる栽培技術と、病院や食品工場で培ってきた西松建設のクリーンルーム技術が融合した「LED農園」で栽培が続けられています。

夢菜の特徴

夢菜は屋内でLED照明により光合成し太陽の光は必要とせず、トレイにのせて水耕栽培される為、土も必要としません。

その為、雑菌の多い土や外気に触れずに、新生児室と同等レベルの衛生環境で、安全に健康に育てられます。

採れたてのような食感とみずみずしさ(夢菜食感)が味わえます。

成長に最適なLED光と栄養豊かな水で、クリーンルームの中で丁寧に栽培されます。
害虫の心配が無い為、農薬不使用です。
屋内で栽培される為、異常気象など天候に左右されない為、安定生産が可能です。
清潔なクリーンルームで栽培される為、雑菌から守られて育ちます。

夢菜は洗う必要がない?

夢菜は滅菌状態を徹底した厳格な衛生管理下でのクリーンルームで育ち、従業員も滅菌状態した作業着で生産・集荷(パッキング)・出荷の作業を行います。

その為、滅菌された環境で育ち出荷される為、水で洗うと、水道水に含まれる微細な菌が付いてしまうと言われるほどで、食べる前に洗う必要はありません。

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夢菜の流通は小田急電鉄グループが担当

夢菜を生産する「サイテックファーム」は、玉川大学の敷地内にあります。
玉川大学は、小田急電鉄町田市玉川学園前にある為、小田急電鉄グループのスーパーOdakyu OXの流通体制を採用しています。

販売店

夢菜は、東京都と神奈川県の小田急電鉄グループのスーパーOdakyu OX全店で販売されています。
また紀ノ国屋およびDaily Table KINOKUNIYA
無印良品
リンコス リバーシティ店
などでも販売されています。

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夢菜の販売店一覧

夢菜は、東京都と神奈川県の小田急線沿線を中心に販売されています。

東京都

港区

紀ノ国屋 青山インターナショナル店

東京都港区北青山3-11-7 AoビルB1F

渋谷区

OdakyuOX 代々木上原店

東京都渋谷区西原3-8-5

紀ノ国屋 渋谷スクランブルスクエア店

東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 地下1階

中央区

無印良品 銀座店

東京都中央区銀座3-3-5

リンコス リバーシティ店

東京都中央区佃1-11-8 リバーシティ21ピアウエスト

杉並区

Daily Table KINOKUNIYA 西荻窪店

東京都杉並区西荻窪南3-25-1

世田谷区

OdakyuOX 祖師谷店

東京都世田谷区砧8-10-1

OdakyuOX 経堂店

東京都世田谷区経堂2-1-33 経堂コルティ1F

OdakyuOX 千歳船橋店

東京都世田谷区経堂4-18-39

OdakyuOX 成城店

東京都世田谷区成城6-5-34

OdakyuOX 梅ヶ丘店

東京都世田谷区梅ヶ丘1-31-31

紀ノ国屋 等々力店

東京都世田谷区等々力7-18-1

国立市

紀ノ国屋 国立店

東京都国立市中1-16-1

狛江市

OdakyuOX 狛江店

東京都狛江市元和泉1-2-1

三鷹市

OdakyuOX 三鷹台店

東京都三鷹市井の頭2-5-2

町田市

OdakyuOX 玉川学園店

東京都町田市玉川学園2-21-9

OdakyuOX 鶴川店

東京都町田市熊ヶ谷町1-6-6

武蔵野市

Daily Table KINOKUNIYA アトレ吉祥寺店

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺本館1F 3番街

神奈川県

伊勢原市

OdakyuOX 伊勢原店

神奈川県伊勢原市桜台1-1-7

鎌倉市

紀ノ国屋 鎌倉店

神奈川県鎌倉市御成町15-3

座間市

OdakyuOX 相武台店

神奈川県座間市相武台1-33-2

OdakyuOX 座間店

神奈川県座間市入谷東3-60-2

小田原市

OdakyuOX 小田原店

神奈川県小田原市栄町1-2-17

秦野市

OdakyuOX 渋沢店

神奈川県秦野市曲松1-1-1

OdakyuOX 秦野店

神奈川県秦野市大秦街1-1

川崎市

OdakyuOX 生田店

神奈川県川崎市多摩区生田7-8-4

OdakyuOX 読売ランド店

神奈川県川崎市多摩区西生田3-8-2

OdakyuOX 万福寺店

神奈川県川崎市麻生区万福寺3-1-2

OdakyuOX 栗平店

神奈川県川崎市麻生区栗平2-3-5

OdakyuOX 新百合ヶ丘店

神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1

相模原市

OdakyuOX 相模大野店

神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1 小田急相模大野ステーションスクエア内B館3F

OdakyuOX 相模原店

神奈川県相模原市南区南台3-20-1

大和市

OdakyuOX 大和店

神奈川県大和市中央2-1-26

OdakyuOX 南林間店

神奈川県大和市南林間1-6-11

藤沢市

OdakyuOX 長後店

神奈川県藤沢市下土棚509-13

OdakyuOX 江ノ島店

神奈川県藤沢市鵠沼海岸1-3-16 プラッシングウェーブ江の島1F

夢菜の値段(価格)

夢菜の値段(価格)はOdakyu OXで
価格 198円(参考税込価格 214円)
で販売されています。

ちょっと高めな感じがしますが、レタスは天候に価格が左右されるので安心安全に1年を通じて安定して共有される事を考えると適正な価格なのではないでしょうか?