青空レストラン あいち鴨を通販でお取り寄せ!あいち鴨専門店3店はどこ?豊橋市
満天☆青空レストランでは、愛知県豊橋市で生産される「あいち鴨」（鳥一精肉店）が紹介されます。
あいち鴨が食べられるあいち鴨専門店や通販が気になりませんか?
「あいち鴨」とは鴨独特の生臭ささが無く、口にすると脂身が口の中で円やかにとろけ、肉質は柔らで、味はクセが少なくあっさりとしながらも旨味が強い国産合鴨です。
その味は食通を唸らせる程で、JALのファーストクラス機内食や、G20愛知・名古屋外務大臣外交晩餐会にもメニューが登場したそうですよ!
今回のレシピを紹介するのは東京と、川崎の「あいち鴨専門店」3店です。
どれも美味しそうですが実は新コロナウイルス対応の為、テイクアウトもできるのですが、コースメニューも有り、通販でお取り寄せも可能みたいなんですよ!
そこで、青空レストランの公式通販でお取り寄せ可能な「あいち鴨」の生ハムやもも肉、ロース肉の紹介、
そして、番組でレシピを紹介した「あいち鴨」の料理専門店とテイクアウトとお取り寄せが可能なメニューを紹介しますね!
「あいち鴨」をお取り寄せ可能な通販サイト
「あいち鴨」は青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）の他、通販大手の楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングでは、「あいち鴨」の「もも肉生ハム」「ロース スモーク」「ロース モモ 」がお取り寄せ可能です。
青空レストランの公式通販は、番組開始と同時にアクセスが集中し繋がるまでに時間がかかってしまいます。
ですので、「あいち鴨」の「もも肉生ハム」「ロース スモーク」「ロース モモ 」をお求めの場合、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなどからお取り寄せをオススメします♪
あいち鴨 ロース モモ ハムロース セットは
【値段】￥8,980
【送料】Amazonでは配送料無料です♪
あいち鴨 ロース スモーク ハムロース セットは
【値段】￥9,800
【送料】Amazonでは配送料無料です♪
4年熟成のイベリコ豚の奇跡の生ハムとの食べ比べセットになってます!
青空レストラン公式通販でお取り寄せできる番組特製セットは、以下の3点です♪
あいち鴨生ハムロースお試しセット
【送料】￥1,204+消費税
商品の詳細はコチラ
あいち鴨ロース番組バラエティセット
セット内容は以下の通りです。
●あいち鴨ロース (450g)×1
●あいち鴨スモークむね (250g)×1
●あいち鴨生ハムロース (40g)×1
【送料】￥1,204+消費税
商品の詳細はコチラ
愛知県 あいち鴨ロース・モモ番組スペシャルセット
セット内容は以下の通りです。
●あいち鴨ロース (450g)×1
●あいち鴨モモ2枚入り (450g)×1
●あいち鴨生ハムロース (40g)×1
【送料】￥1,204+消費税
商品の詳細はコチラ
青空レストランの公式通販は、番組開始と同時にアクセスが集中し繋がるまでに時間がかかってしまいます。
ですので、「あいち鴨」の「もも肉生ハム」「ロース スモーク」「ロース モモ 」をお求めの場合、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなどからお取り寄せをオススメします♪
「あいち鴨専門店」3店
フォアグラの様な食感の「鴨のニラレバ炒め」や肉汁たっぷりの「もも肉の炭火焼」、「ネギダレ唐揚げ」などのレシピを紹介した「あいち鴨専門店」3店を紹介しますね!
鴨一ワイン酒場SUN
【住所】東京都台東区東上野1-18-4 ピースビル1F
【TEL】05031879816
【営業時間/月～金のランチ】11:30～14:00(L.O13:30)
【営業時間/月～金のディナー】18:00-23:00(L.O22:00)
【営業時間/土・祝日のランチ】12:00-15:00(L.O14:00)
【営業時間/土・祝日のディナー】18:00-23:00(L.O22:00）
【定休日】日曜定休
メニュー
個人的には鴨ラーメンとフォアグラの様な、燻製した鴨ハツと鴨レバーのコンフィが食べてみたいです♪
鴨屋SUN
なんと、あいち鴨焼肉の専門店で、あいち鴨焼肉としては日本初だそうですね。
「鴨の焼肉」の他にも「鴨すき焼き]などが味わえます。
お酒も鴨肉に会うワインや日本酒も豊富で、月・火曜日は日本酒飲み放題の時間が無制限だそうです!
鴨肉を焼き肉で頂くって言う発想はなかったです!どんな味と食感か?が、気になりませんか?
日本酒が好きな方はウレシイですね。
でも、翌日の二日酔いにはご注意を!(笑)
【住所】東京都中央区日本橋人形町1-16-2
【TEL】050-5592-9538
【営業時間】17:00～22:00(L.O 21:30)
【定休日】日曜(翌日が祝日の場合は営業)
12月は日曜も営業するそうですよ!
新型コロナウイルス対応期間の営業時間はコチラです～♪
【営業時間/ランチ】11:30～14:00
【営業時間/ディナーとテイクアウト】17:00～23:00(L.O22:00)
営業時間は新コロナウイルスの状況によりますので特に夜の時間帯は、お店にお問い合わせしてくださいね～
TEL:050-5592-9538
バームハウス サン （Baumhaus Sun）
神奈川県の川崎市にあるChef’s table、個室、半個室が用意されている大人のための隠れ処レストランです。
野菜は、愛知県の契約農家から直送される物に拘っており、季節ごとに旬を迎える食材を主役した料理を提供するお店です。
鴨料理の王道とも言える「鴨鍋」や「鴨すき焼き」が人気です。
【住所】神奈川県川崎市川崎区日進町3-4 UNICO 2F
【TEL】050-5597-5258
【営業時間/ランチ/月～金】11:30～14:00(13：30L.O)
【営業時間/ディナー/月～金】18:00～22:00(21：30L.O)
【営業時間/ランチ/】12:00～15:00(14：30L.O)
【営業時間/ディナー/】18:00～22:00(21：30L.O)
【定休日】日曜日・祝日（祝前の日曜日は営業）
新型コロナウイルス対応期間の営業時間はコチラです～♪
【営業時間/月〜金】11:30～21:00
※14:00-18:00の間は、050-5597-5258までお電話でご確認下さい、との事ですよ。
【営業時間/土曜日】12:00～21:00
※15:00-18:00の間は050-5597-5258までお電話でご確認下さい、との事ですよ。
営業時間は新コロナウイルスの状況によりますので特に夜の時間帯は、お店にお問い合わせしてくださいね～
TEL:050-5597-5258
メニュー
季節とお酒に合わせたメニューが豊富です♪
テイクアウト
3店舗共通で、コースメニューでも3日前から受け付けていますよ♪
値段は6000円ですが、2人前なので自宅でお祝いなどに如何でしょうか?
通販
3店舗共通で運営している通販サイト「kind-hearted」を最後に紹介しますね！
あいち鴨専門店の通販サイトkind-heartedはコチラ