青空レストラン ビワマスを通販でお取り寄せする方法と滋賀県長浜市のふるさと納税

7月 8, 2023

満点青空レストランで紹介されるビワマス(滋賀県長浜市)を通販でお取り寄せする方法の紹介です。

今回の青空レストランは滋賀県長浜市で開店し、の絶品料理「ビールにぴったりなごちそう乾杯セット」を味わいます。

その「ビールにぴったりなごちそう乾杯セット」で使われたのが、「ビワマス」です。

ビワマスとは、滋賀県・琵琶湖の固有種で鮮やかなサーモンピンクの身である事から「琵琶湖の宝石」と呼ばれておいます。

また、出荷量も少なく幻の高級魚とも呼ばれ市場では高値で取引される高級魚でもあります。

その身は甘みがあり、刺身にすると鮮やかなサーモンピンクの身にマグロにも負けない上質な脂がのって口の中でとろける味わいが楽しめます。

また海に降りない事から寄生虫であるアニサキスの心配も無いのも嬉しいですね!

— 2023年7月8日放送 —

今回は
・ビワマスを楽天市場、Amazon、Yahoo!など大手通販サイトからお取り寄せする
・ビワマスを滋賀県のふるさと納税の返礼品として受け取る
・生産者から“チョク”でお届けする通販サイト「食べチョク」から「ビワマス」をお取り寄せ
・ビールにぴったりなごちそう乾杯セットを青空レストラン公式通販(日テレポシュレ)でお取り寄せする
の紹介です。

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ビワマスを楽天市場、Amazon、Yahoo!など大手通販サイトからお取り寄せする

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楽天市場、Amazon、Yahoo!など大手通販サイトからお取り寄せですとビワマスは・・・

びわ サーモン 漬け丼 の素

琵琶ます焼漬
ビワマス スモーク
ビワマスの水煮
古株牧場のチーズ びわマスと塩麹の
トマトクリームパスタソース
などが販売されています。

ビワマス滋賀県のふるさと納税の返礼品として受け取る

ビワマスのふるさと納税は・・・

天然琵琶鱒の昆布締め刺身

養殖ビワマス・フィーレ(刺身用・生食用)
ビワマスやわらか煮
ビワマス・スモーク
燻製鯖とビワマス スモークのスライスをセット
プレミアムびわます棒寿し【500g×1】と近江牛とろ巻【170g×1】詰合せ
ビワマス煮つけ・水煮缶セット

近江牛しゃぶしゃぶ・天然ビワマス御膳ランチ ペアチケット(入浴券付き )【
使用されている近江牛は肉質が柔らかい未経産の「メス牛」、近江牛肉本来のうま味を味わえるサシが少ない赤身肉

生産者から“チョク”でお届けする通販サイト「食べチョク」から「ビワマス」をお取り寄せ

生産者から“チョク”でお届けする通販サイト「食べチョク」から「ビワマス」をお取り寄せが可能です。

ビールにぴったりなごちそう乾杯セットを青空レストラン公式通販(日テレポシュレ)でお取り寄せする

ごちそう乾杯セット 2023 詳細と抽選はコチラ

昨年に続き、ビールにぴったりなごちそう乾杯セットが販売され、ビワマスもその中の1品に選べれました。

商品名

【値段】
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Posted by morimori