かにみそバーニャカウダを通販でお取り寄せ 鳥取県 青空レストラン
青空レストラン かにみそバーニャカウダを通販でお取り寄せについての投稿です。
かにみそバーニャカウダ（鳥取県境・門永水産）は、鳥取県境港で水揚げされた紅ズワイカニのカニ味噌の濃厚な美味しさの後にと青森県産ニンニクの風味が押し寄せてきてたまりません。
このバーニャカウダで野菜をディップすると野菜の旨みがアップします。
かにみそバーニャカウダを通販でお取り寄せ
日本で有数の紅ズワイガニの水揚げ量を誇る鳥取県境港市で長年にわたってカニ加工を行う「門永水産」が、素材に拘り開発したのが、ちょっとリッチな「かにみそバーニャカウダ」です。
紅ズワイガニのかにみその濃厚な旨みはそのままに、香り高いにんにくを合わせることで、ディップするお野菜のおいしさを引き出します。
世界に発信したい日本ならではの魅力にあふれていると認められた商品やサービスに与えられる「OMOTENASHI Selection2022年度第1期」 金賞に輝いています。
かにみそバーニャカウダは、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからのお取り寄せ可能です。
ふるさと納税
かにみそバーニャカウダとは
商品開発のきっかけは、境港で長年紅ずわいがに・ずわいがに・たらばがに・かに加工品を取り扱う「門永水産」社長が飲食店で、バーニャカウダを食べた時に、アンチョビの代わりに地元境港の食材を使ってみてはどうか?
と閃いたことがキッカケなのだそうです。
そこで「門永水産」が、それまで培ってきたカニの加工技術を活かし誕生したのが「かにみそバーニャカウダ」です。
素材に拘っており、
鳥取県境港産紅ズワイガニのかにみそをベースに、生でも美味しい青森県産のニンニク「福地ホワイト六片」や地元・白バラブランドでおなじみの大山乳業の純生クリームを贅沢に厳選して使用しています。
かにみそのクセをおさえつつ、ニンニクの豊かな香りが広がるまろやかな味わいに仕上がっています。
お薦めの食べ方
・別容器に移し、電子レンジや小鍋で温めてから、日本各地の特産野菜を使ってのディップ
・カニ味噌バーニャカウダの絶品パスタやアヒージョ
・ぜい沢にかにの身をディップして、かにの旨みをまるごと楽しむ
・おにぎりと合わせた焼きおにぎり
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で「鳥取県 かにみそバーニャカウダセット」お取り寄せ
青空レストラン公式通販（日テレポシュレ）で「鳥取県 かにみそバーニャカウダセット」のお取り寄せが可能ですよ。
鳥取県 かにみそバーニャカウダセット
【料金】￥2,680 (税込)
【送料】￥2,680 (税込)
【セット内容】かにみそバーニャカウダ (130g)×2
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