木頭柚子とは?通販でお取り寄せする方法やふるさと納税!青空レストラン 徳島県
満天☆青空レストランは、ゲストに柚子好きお笑い芸人・友近さんを招き徳島県の那珂町の木頭地区の秘境で開店し、徳島県の極上ゆず「木頭柚子」の収穫します。
「木頭柚子」は、他の柚子では類を見ない香りの高さと酸味が強いのが特徴です。
そして究極のゆずを使ったレシピで味わうのは、
・柚子酢の握り寿司
・自家製柚子ぽん酢
・柚子をくり抜いて作る柚子丸ごとグラタン
・豚しゃぶ
・柚子たっぷり塩おでん
などの今が旬の柚子の絶品フルコース料理です!
柚子好きな友近さんも、その香り高い柚子の味に「最高においしいです」と唸る!?
今回は、
■ 木頭柚子とは?の解説
■ 木頭柚子商品をお取り寄せする方法として
・楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどの大手通販から木頭柚子商品をお取り寄せとふるさと納税
・食べチョクから木頭ゆずをお取り寄せ
・青空レストラン公式通販(日テレポシュレ)で木頭柚子番組オリジナルセットをお取り寄せ
についての投稿です。
— 2022年11月5日(土)放送 —
木頭柚子とは?
「木頭ゆず(きとうゆず)」は徳島県那賀町で1960年より半世紀にわたり栽培され、1961年より品種の優秀な種子を選び品種改良(育種)をする「系統選抜」が繰り返された結果、病気に強く外観が美しいことで知られています。
木頭地区は標高300~500mに位置し、標高1,000m以上の山々に囲まれ、一年を通じて昼夜の寒暖差が大きく降雨量の多い地域である為、柚子栽培を行う好条件が揃っている好適地です。
この自然の風土により、 柚子本来の香りと酸味などの高い品質のゆずの栽培を可能にしています。
また全国のゆる産地で栽培されているゆずはほとんどは木頭柚子の苗なのだそうです。
【1977年】果樹として朝日農業賞を受賞
【2017年】徳島県で初めて、その名称から当該産品の産地を特定でき、産品の品質等の確立した特性が当該産地と結び付いているというGI(地理的表⽰)産品に登録されました。
国内のみならず、EU諸国にも輸出され、海外からも高い評価を受けています。
楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどの大手通販から木頭柚子商品をお取り寄せとふるさと納税
木頭柚子のみならず、ジャムやジュース、ドレッシング、味噌、サバ缶、和菓子なども加工品として販売されています。
ふるさと納税の返礼品として受け取る事が可能です。
食べチョクから木頭ゆずをお取り寄せ
食べチョクから生産者さんから直で木頭ゆずをお取り寄せが可能です。
青空レストラン公式通販(日テレポシュレ)で木頭柚子番組オリジナルセットをお取り寄せ
青空レストラン公式通販(日テレポシュレ)で木頭柚子番組オリジナルセットが3種類販売されます。
・徳島県 木頭ゆず番組秋冬人気セレクション
・徳島県 木頭ゆず“生”ドレッシングセット
・徳島県 木頭ゆずお手軽番組セット
の3種類がお取り寄せ可能です。
徳島県 木頭ゆず番組秋冬人気セレクション
【値段】¥4,780 (税込)
【送料】¥1,320(税込)
【セット内容】木頭ゆず果汁一番しぼり(非加熱) 200ml×1
木頭ゆず赤ゆずこしょう 40g×1
木頭ゆず青ゆずこしょう 40g×1
もっとつけたい柚子ポン酢 200ml×1
もっとかけたい柚子ドレッシング(ノンオイル) 200ml×1
寒さば 木頭ゆず味噌煮 190g×1
寒さば 木頭ゆず水煮 190g×1
寒さば 木頭ゆずしおオリーブオイル漬け 100g×1
徳島県 木頭ゆず番組秋冬人気セレクションの詳細とお取り寄せはコチラ
徳島県 木頭ゆず“生”ドレッシングセット店舗情報
【値段】¥3,700 (税込)
【送料】¥1,320(税込)
【セット内容】木頭ゆず生ドレッシング まるごと和風野菜 200ml×1
木頭ゆず生ドレッシング オニオンクリーミー 200ml×1
木頭ゆず生ドレッシング フレンチクリーミー 200ml×1
徳島県 木頭ゆず“生”ドレッシングセット店舗情報の詳細とお取り寄せはコチラ
徳島県 木頭ゆずお手軽番組セット
【値段】¥2,200 (税込)
【送料】¥1,320(税込)
【セット内容】木頭ゆず果汁一番しぼり(非加熱) 200ml×1
もっとつけたい柚子ポン酢 200ml×1
木頭ゆず青ゆずこしょう 40g×1
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません