元祖博多めんたい重(福岡県)を通販でお取り寄せや店舗!ケンミンショー 極

6月 1, 2023

福岡県の明太子料理専門店「元祖博多めんたい重」の「元祖博多めんたい重」を通販でお取り寄せする方法、ふるさと納税の返礼品として受け取る方法や味の再現方法、店舗を紹介します。

秘密のケンミンSHOW極では、福岡空港や博多駅やサービスエリアなどのお土産店で販売され買えるお土産の定番・福岡名物「辛子明太子」を深掘り!

日本初の明太子料理専門店「元祖博多めんたい重」で販売される「元祖博多めんたい重(値段は1814円)」目当てに本店の西中洲店には平日にもかかわらず160人もの行列が!

元祖博多めんたい重とは、手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いた拘りの炊きたてごはんの上に乗せ、旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べるお重です。

店舗はの他8月までの限定で、博多駅もテイクアウトの店舗があるとの事!

福岡ケンミンが行列するほど人気の「元祖博多めんたい重」とは?

今回は
・元祖博多めんたい重を楽天・Amazon・Yahoo!など大手通販サイトでお取り寄せやふるさと納税の返礼品として受け取ることは可能?
・めんたい重の美味しい再現方法は?
・元祖博多めんたい重をオンラインショップ(公式通販サイト)からお取り寄せ
・元祖博多めんたい重とは?
・タレの辛さは4段階!
・元祖博多めんたい重の店舗
についての投稿です。

— 2023年6月1日放送 —

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元祖博多めんたい重を楽天・Amazon・Yahoo!など大手通販サイトでお取り寄せやふるさと納税の返礼品として受け取ることは可能?

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元祖博多めんたい重を楽天・Amazon・Yahoo!など大手通販サイトでお取り寄せはできません。

しかし、「元祖博多めんたい重」に使われている【元祖博多めんたい重】「自家製昆布巻き明太子3本セット」が、ふるさと納税の返礼品として受け取ることは可能です。

元祖博多めんたい重で使用されている調味だれにじっくり漬け込んだ明太子に、旨味が増した白板昆布を一つ一つ手作業で巻き付けた「自家製明太子」と「特製かけだれ」がセットになっています。

ですので、ご自分で「元祖博多めんたい重」を再現する事が可能なのです!

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めんたい重の美味しい再現方法は?

めんたい重の美味しい再現方法は?

公式の美味しい再現方法はを紹介しますね!

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1.器にごはん約250g(どんぶり1杯分)を盛り付けます。
 ※お好みでごはんの上に海苔を敷いてください。

2.解凍した明太子を、ごはんの上に1本まるごと乗せましょう。
 ※解凍時間は冷蔵庫内で5~6時間。

3.仕上げに付属の特製かけだれをかけましょう。

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4.できあがり
 ※お好みで大葉・白ごま・糸唐辛子を乗せると、より一層お店の味に近づきます。

ケンミンSHOW 極 いわし明太を通販でお取り寄せ

元祖博多めんたい重を公式通販サイトからお取り寄せ

元祖博多めんたい重の公式通販サイトから「元祖博多めんたい重セット¥1,296」が、お取り寄せ可能です。

元祖博多めんたい重・オンラインショップはコチラ

このセットでお店の味を再現出来ます!

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元祖博多めんたい重とは?

元祖博多めんたい重とは、手間暇かけてじっくり漬け込んだ自家製の昆布巻き明太子を、海苔を敷いた拘りの炊きたてで、ほかほかごはんの上に乗せ、旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べるお重です。

明太子は店舗の工房での自家製で、味の均一化を図るため、昆布など様々な旨味成分を取り込みながら調整した贅沢な美味しさです。

熟練した職人のわざで深い味わいの旨味が効いた調味だれに漬け込み、うまみが増した昆布を一つ一つ手作業で丁寧に巻き付けています。

そして、特製かけだれが明太子の風味をより豊かにし、美味しさ更に引き出しています。

タレの辛さは4段階!

タレの辛さは4段階で、木札で選びます。

よくある唐辛子の量を増やして調整するのではなく、明太子やごはんに合う唐辛子を厳選し、基本・小旨辛・中旨辛・大旨辛、それぞれ唐辛子の種類を変えることで辛さの中にも旨味が際立つ調整を行う、という拘りです!

【基本】昆布の旨味を凝縮させた美味しさが特徴。
明太子本来の味を楽しみたい方におすすめ!

【小旨辛】甘さと旨味を引き立てる辛さ。
優しい辛さを求める方へ推奨!

【中旨辛】甘さの後にくるピリっとした辛さは後を引く味わい。
甘さも辛さもどちらも楽しみたい方にぴったり!

【大旨辛】目でも舌でも楽しめる、やみつきになる辛さ。
刺激的な辛さを求める方にはコレ!

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元祖博多めんたい重の店舗

日本初の明太子料理専門店「元祖博多めんたい重」は、本店の西中洲店の他、8月までの限定で、博多駅もテイクアウトの店舗があります。

店舗情報

【店名】元祖博多めんたい重
【住所】7:00~22:30(L.O.22:00)z
【TEL】092-725-7220(予約可能時間17:00以降のみ)
【営業時間】7:00~22:30(L.O.22:00)
【定休日】年中無休

8月までの限定で、JR博多駅構内にテイクアウトの店舗「元祖博多めんたい重 博多駅」を展開しています。

[instagram url=https://www.instagram.com/p/Cqb-LTeyPN1/ width=400 hidecaption=true]

販売商品

・元祖博多めんたい重(お弁当)
・自家製昆布巻き明太子(お持ち帰り用)
・めんたい煮こみつけ麺(お持ち帰り用)
※お弁当のご予約・お取り置きは受け付けていません

店舗情報

【店名】元祖博多めんたい重 博多駅
【住所】JR九州博多駅構内 北改札口
【TEL】080-4293-3433(※博多駅へのお問合せ番号)
【営業時間】9:00~21:00

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Posted by morimori