サタプラ サイエンススイーツの作り方(レシピ)野々村友紀子×鈴木楽
サタデープラス(サタプラ)のランキングでは、野々村友紀子×鈴木楽驚がくサイエンススイーツの結果が発表されます。
溶けないミルクアイス、逆さまにしてもクリームが落ちない不思議なパフェ「無重力パフェ」など、2020年4月に発売されたレシピ本「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」はわずか3日で完売し、すでに2回重版しているほどの大ヒットの太田さちか先生が発案したサイエンススイーツとは?
この投稿では
● サイエンススイーツとは?
● サイエンススイーツのランキング結果
● サイエンススイーツのレシピ
を紹介します。
放送日:2021年10月23日(土)7時30分~9時25分
サイエンススイーツとは?
サイエンススイーツとは、芸術教育士・ケーキデザイナー 太田さちかさん(sachi & cakes)が提唱する、逆さまにしてもクリームが落ちない不思議なパフェ「無重力パフェ」など、科学の不思議を学びながら、楽しく作るお菓子です。
結晶化を楽しむ宝石のお菓子や、質量の違いを考えながら作る層ドリンクなど、小さなお子様でもパッとみて楽しめる点が人気となっておりレシピ本「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」はわずか3日で完売し、すでに2回重版しています。
理科の実験をするように料理を楽しむことができることから、親子でワークショップに参加し、手作りにチャレンジする家庭も増加しており、お子さんら大人まで多くの人が魅了されています。
そこで、今回サタプラでの親子風コンビ野々村友紀子さんと、鈴木楽くんがサイエンススイーツの作り方をランキング形式で紹介します。
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