青空レストラン 国産生新富ライチ<1粒1000円>を通販でお取り寄せする方法!宮崎県
宮崎県新富町で生産されている国産ライチ「新富ライチPremium50」は、一粒1000円でゴルフボールより大きく果汁もたっぷりで糖度15度以上、最高20度で甘みもたっぷりで酸味とのバランスが絶妙!
満天☆青空レストラン（2021年7月31日放送）では、ゲストにHeySayJumpの八乙女光さんを迎えさんを迎え、宮崎県新富町で、国産ライチ「新富ライチ」を宮崎牛ステーキや宮崎牛生ハム「ブレザオラ」のソース「ブレザオラとライチの包み揚げ」などフルコースで味わいます。
輸入ライチが冷凍なのに対し、宮崎の国産ライチは採れたての生ライチです!
中国産の冷凍ライチの様に茶色では無く鮮やかなピンクや赤色で実が美しい白で皮を剥くと果汁が飛び散ります!
この投稿では新富ライチの通販で取り寄せする方法として・・・
・新富ライチや宮崎県産国産生ライチをお取り寄せする方法
・宮崎産の国産生ライチのブランド
・新富ライチPremium50（プレミアム）や宮崎産の国産生ライチを、ふるさと納税の返礼品として受け取る
・宮崎牛生ハム「ブレザオラ」を青空レストランの公式通販（日テレポシュレ）で取り寄せる
・新富ライチとは?
を紹介します。
新富ライチや宮崎県産国産生ライチをお取り寄せする方法
国内に流通しているライチの総流通量のほとんどは中国産などの外国産で、国産ライチは1%しか市場に出回っていません。
国産生ライチ「新富ライチ」は、甘さを数値で表す糖度15度は実は控えめに宣伝している糖度で、実際には18度、最高で20度もある甘さです。
その値段も一粒1000円という高級ご贈答品としても人気!
チャカパットという種類のライチで、大きさはゴルフボール大に育つものもあり、大きいからと言っても大味にならず、甘さと酸味が絶妙なバランスでコクが強い!
そして粒は美しい白で、肉厚!
皮を剥くと肉汁が飛び散ります!
そして大きければ大きいほど香りも強い!
「新富ライチ」は東京・銀座の高級スイーツ店「カフェコムサ」でメニューとして提供されるまでになっています。
そんな国産生ライチ「新富ライチ」を使ったゼリーは楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど大手通販サイトからお取り寄せが可能です。
3ヶ月間、プレミアムは1ヶ月間しか収穫出来ずライチの旬は7月ですが、ゼリーなら年中絶妙なバランスの甘さと酸味が味わえます!
「新富ライチ」は、オンラインショップでのお取り寄せ・・・・
そして宮崎県新富町の”ふるさと納税”の返礼品として受け取る事が可能です。
≫≫ 宮崎牛の生ハム ブレザオラを通販でお取り寄せする方法!倉薗牧場
宮崎産の国産生ライチのブランド
国産のライチは、宮崎県を始め、沖縄県、鹿児島県、静岡県、高知県などで生産されています。
ライチ農家は宮崎県内では10軒、新富町内では3軒しかいません。
宮崎県で生産されている国産ライチは農場により数種類のブランド名の生ライチが有ります。
■ 新富ライチ
■ 楊貴妃
■ 太陽の真珠&月の真珠（宮崎県都城市）
■ 紅ライチ
新富ライチのオンラインショップから購入
新富ライチのオンラインショップより新富ライチPremium50が販売されています。
【数量限定】新富ライチPremium50_ライチキティセット
【値段】8,500円
残念ながら本年度の出荷は終了しました。
≫≫【数量限定】新富ライチPremium50_ライチキティセット
宮崎県産の国産生ライチを、ふるさと納税の返礼品として受け取る
ふるさと納税で全国の名産品の受け取りを楽しんでいる方も多いですね!
”国産生ライチ・新富ライチ”は宮崎県新富町の”ふるさと納税”の返礼品として受け取る事が可能です。
■ 新富ライチ 1箱 10玉入り
寄付金額22,000円
≫≫新富ライチ 1箱 10玉入りの詳細と寄付はコチラ
※本年度の受付は終了しました。
■【ふるさと納税】ライチゼリー3コ 贈り物 ギフト 生ライチ 特産品 宮崎県 新富町 【冷蔵】koyuchiiki_005
寄付金額5,000円
≫≫【ふるさと納税】ライチゼリー3コ 贈り物 ギフト 生ライチ 特産品 宮崎県 新富町 【冷蔵】の詳細と寄付はコチラ
■【ふるさと納税】風味堂菓子舗の新富ライチ葛まんじゅう A232
寄付金額8,000円
≫≫【ふるさと納税】風味堂菓子舗の新富ライチ葛まんじゅうの詳細と寄付はコチラ
宮崎県都城市の国産生ライチ「月の真珠」は、宮崎県都城市の”ふるさと納税”の返礼品として受け取る事が可能です。
■【ふるさと納税】都城産生ライチ『月の真珠』12個入 – ライチ 生ライチ 6月上旬～7月下旬頃お届け 糖度15度～17度 果物 フルーツ 宮崎県産(都城産)で産地直送 冷蔵 送料無料 MJ-F503【宮崎県都城市は令和2年度ふるさと納税日本一!】
宮崎県都城市の国産生ライチ「月の真珠」は、宮崎県都城市の”ふるさと納税”の返礼品として受け取る事が可能です。
寄付金額15,000円
≫≫【ふるさと納税】都城産生ライチ『月の真珠』の詳細と寄付はコチラ
新富ライチとは?
新富ライチとは、宮崎県新富町の農家・森 哲也名人が父親・森 泰男さんが始めたライチの味に感動し、マンゴーの生産方法を基にし、生産する国産マンゴーです。
2017年、森 哲也名人と新富町役場が設立した地域商社「こゆ財団」が共同で「新富ライチ」としてブランド化しました。
中でも、新富ライチPremium50の基準は
・1ヶ月間しか収穫されない
・重さは50グラム
・大きさはゴルフボールより大きい
という基準があります。
その値段は1粒1000円に設定されています。
甘さの基準の糖度は15度以上で18度のものも有りますが、甘さだけにこだわっているのでは無く、甘み・酸味・香りのバランスにこだわっています。
ライチとは
ライチとは、中国の嶺南地方原産のムクロジ科の果樹レイシ（茘枝・Litchi chinensis）の果実です。
実はライチという果樹があるのだと思っていました。
ライチは、上品な甘さと香りから中国では古代より珍重され、ライチを愛した楊貴妃が755年6月の彼女の誕生日に華南（中国大陸南部で現在の広東省・海南省・広西チワン族自治区の3省区）からライチが栽培されていない皇帝と楊貴妃の暮らす中国北西部陝西省の州都である長安（中国大陸真ん中で現在の西安あたり）までグリーンライチを長駆早馬で運ばせた逸話が有ります。
楊貴妃の為に玄宗皇帝がタスキリレーの様に馬で運ぶライチ運送専用の「ライチロード」が四川省の考古学調査により見つかったほどです。
このグリーンライチは「茘枝香」または、楊貴妃が笑顔で喜んだという事から「妃子笑(ひししょう）」と名付けられました。
この逸話から中国酒である桂花陳酒をベースに使用したショートカクテル「楊貴妃」もあるほどです。
ライチの皮が茶色い理由は
ライチの皮が茶色い理由は冷凍ライチだからです。
本来の生ライチは鮮やかなピンク～赤色、若しくは緑色～赤色です。
しかし国内に流通しているライチは輸入物がほとんどで、冷凍され輸入されます。
冷蔵あるいは冷凍すると低温の影響で変色してしまい茶色～黒に変色してしまうそうです。
また冷凍しなくてもポリフェノールが酸化してバナナの様に変色する事も考えられます。
先に紹介した「ライチロード」のエピソードがある様に、ライチは足が速い果物です。
唐代の詩人、白居易によると
「茘枝が枝から離れると、一日で色が変わり、二日目には香りが変わり、三日経つと味が変わってしまう。
四、五日経てば色、香り、味が尽きてなくなる」
と謳っています。
その為「ライチロード」では実を摘んで運ぶのではなく枝ごと馬で長駆運んだそうです。
ライチが好きでビュッフェでライチがあったら必ずライチを選ぶのですが、偶に「果汁はたっぷりなのに後味が苦い」と思うことがあります。
この事から輸入物のライチで偶に後味が悪いライチがあるのはもしかしたら冷凍することにより皮が変色し解凍して時間が経った為、果汁に影響が出ていた、のかも知れませんね。
う～ますます摘みたての国産生ライチが食べたくなってきた!!
宮崎牛生ハム「ブレザオラ」を青空レストランの公式通販（日テレポシュレ）で取り寄せる
宮崎県 宮崎牛生ハム ブレザオラ50g
【値段】￥2,550 (税込)
【送料】￥1,320（税込）
【セット内容】ブレザオラ 50g×1
≫≫ 宮崎牛生ハム ブレザオラ50g
■ 宮崎県 宮崎牛ブレザオラ＆ハンバーグセット
【値段】￥3,400 (税込)
【送料】￥1,320（税込）
【セット内容】ブレザオラ（50g×1）
倉薗牛ハンバーグ（120g×2）